Entdecken Sie Ihr 100% kostenloses Treueprogramm | Entdecken Sie
TrustMark
4.79/5
Laurent-Perrier : Millésimé 2007
Laurent-Perrier : Millésimé 2007
Laurent-Perrier : Millésimé 2007
Laurent-Perrier : Millésimé 2007
Gelber Stern
Parker91/100
+3 noten
Laurent-Perrier : Millésimé 2007

Laurent-Perrier : Millésimé 2007

- Weiss - Einzelheiten
out of stock
Produkt nicht auf Lager

Möchten Sie informiert werden, wenn der Artikel wieder verfügbar ist?

  • Delivery
    LieferungLieferbare Weine: kostenlos ab 350 CHF
  • Produzenten
    HerkunftsgarantieDirekteinkauf beim Produzenten

Bewertungen und Rating

ParkerParker91/100
J. RobinsonJ. Robinson17/20
Wine SpectatorWine Spectator90/100
J. SucklingJ. Suckling92/100

Beschreibung

Der Ausdruck eines großen Champagnerjahrgangs

Das Weingut

Das 1812 gegründete Champagnerhaus Laurent-Perrier erlebte dank der Dynamik von Bernard de Nonancourt ab 1948 seine Blütezeit. Unter dem Einfluss dieses visionären Geschäftsmannes entwickelte das Haus Cuvées, die seine Werte der Exzellenz und Innovation widerspiegeln.

Seit seinen Anfängen steht der Chardonnay im Mittelpunkt der Identität des Hauses. Durch die Frische und Finesse, die sie der Assemblage verleiht, ist diese Rebsorte das Markenzeichen dieses führenden Champagnerhauses.

Der Avantgardismus von Laurent-Perrier spiegelt sich im Grand Siècle und seinen Mehrjahrgangs-Assemblages, im Ultra Brut mit seiner „Zéro dosage“ und in der Cuvée Rosé, dem ersten Rosé-Mazerations-Champagner in dieser Kategorie, wider. Diese sogenannten „bahnbrechenden“ Cuvées, von denen jede ein Ereignis darstellte, schlugen durch ihre Originalität eine neue Seite in der Geschichte von Laurent-Perrier und seinem Streben nach Exzellenz auf, für das dieses Haus international berühmt ist.

Die von Bernard de Nonancourt hochgehaltenen Werte finden ihre Quintessenz in den Cuvées von Laurent-Perrier, die von den Kennern einhellig anerkannt werden.

Der Weinberg

Das Haus Laurent-Perrier aus dem malerischen Tours-sur-Marnes verfügt über eigene erstklassige Weinberge, ergänzt durch langfristige Lieferverträge mit Winzern in den besten Lagen der Montagne de Reims, des Vallée de la Marne und der Côte des Blancs.

Der Wein

Charakteristisch für das Champagnerhaus Laurent-Perrier ist, dass es nur jedes zweite Jahr einen Jahrgangswein kreiert, während die übrige Champagne dies im Durchschnitt in mehr als drei von vier Jahren tut. Diese Auswahl an Spitzenweinen ist mitverantwortlich für den hervorragenden internationalen Ruf dieses großen Champagnerhauses. Der Brut Millésimé 2007 von Laurent-Perrier ist das Ergebnis eines großen Jahres und einer strengen Auswahl von Trauben mit großem Aromenreichtum von den besten Grands Crus von Chardonnay und Pinot Noir.

Der Jahrgang

Das Jahr 2007 begann mit einem außergewöhnlich milden Winter, gefolgt von einem sommerlich anmutenden Frühling. Die Weinlese erfolgte vorzeitig und begann schon Ende August. Die Ernte war reich, die Trauben waren reif und von guter Qualität.

Assemblage

Brut Millésimé 2007 von Laurent-Perrier ist eine herausragende Cuvée aus 50 % Chardonnay von der Côte des Blancs und 50 % Pinot Noir von der Montagne de Reims.

Degustation

Farbe

Die Farbe ist klar mit goldenen Reflexen und feinen Perlen.

Geruch

Ein sehr feines und lebendiges, geradliniges Bouquet mit Blütennoten und angenehmer Komplexität.

Geschmack

Im Mund ist er geradlinig, mit Blüten- und Zitrusaromen (Bitterorange im Abgang). Ein Wein von angenehmer Komplexität, die durch Frische und Salzigkeit noch verstärkt wird.

Servieren

Er sollte optimalerweise zwischen 9 und 11 °C verkostet werden.

Kombinationen von Speisen und Wein

Brut Millésimé 2007 von Laurent-Perrier ist der perfekte Begleiter zu Terrinen, Schinken und weißem Fleisch.

Laurent-Perrier : Millésimé 2007
Millésima-News für Sie
Erhalten Sie die neuesten Informationen zu Sonderaktionen, Neuheiten und Subskriptionen, dazu hier Ihre Email
livraison
Lieferung 6-8 Werktage
support-white
Persönliche Beratung +41 43 588 23 37
paiement
Zahlung 100% gesichert
origine
Herkunftsgarantie Direkteinkauf beim Produzenten
Pour den Jugendschutz verbietet das Gesetz den Verkauf von
  • Wein, Bier und Apfelwein an Jugendliche unter 16 Jahren;
  • Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an Jugendliche unter 18 Jahren.
2.0.0