Château de Chamirey : Mercurey 1er cru "Clos du Roi" 2010

Ein feiner und zarter Rotwein aus Mercurey 1er Cru

Der Mercurey 1er Cru "Clos du Roi" des Château de Chamirey ist ein sortenreiner Rotwein aus Pinot Noir, der in der Appellation Mercurey 1er Cru produziert wird. Die Reben sind auf Lehmkalkböden mit Lehmdominanz angepflanzt. Der Aufzug des Weines erfolgt in Eichenfässern (50% neue Fässer).

Bei der Verkostung präsentiert der Mercurey 1er Cru "Clos du Roi" 2010 des Château de Chamirey eine prächtige Robe von rubinroter Farbe mit veilchenblauen Lichtreflexionen. Die Nase vereinigt Eleganz und Finesse und entfaltet Aromen von frischem Steinobst, säuerlichen Früchten (Himbeere) und subtile Noten von frischen Mandeln. Der Wein zeugt von Zartheit und Finesse im Mund, er bietet den Geschmack von frischen Früchten und einen Hauch Butter, dank dem Aufzug im Fass. Die Tannine verbinden auf perfekte Weise Frische und Geschmeidigkeit.