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Meadow89/100
Château de Chamirey : Mercurey 1er cru "Clos du Roi" 2011
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Beschreibung
Ein luftiger und feiner Rotwein von Mercurey 1er Cru
Der Mercurey 1er Cru "Clos du Roi" des Château de Chamirey ist ein sortenreiner Rotwein aus Pinot Noir, der in der Appellation Mercurey 1er Cru produziert wird. Der Weinberg profitiert von Lehmkalkböden mit einer Lehmdominanz. Der Aufzug des Weines erfolgt durchschnittlich 15 Monate lang ausschließlich in Eichenfässern (40% neue Fässer).Bei der Verkostung präsentiert der Mercurey 1er Cru "Clos du roi" 2011 des Château de Chamirey eine schöne Robe von tiefer rubinroter Farbe. Die luftige und feine Nase entfaltet Aromen von Sauerkirsche. Im Mund werden die Aromen der Nase fortgeführt, der Wein bietet köstliche Noten von rotem Beerenobst, wobei die zunächst strengen Tannine mit der Zeit geschmeidiger werden. Unverzüglich zu genießen.
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