Château de la Maltroye : Chassagne-Montrachet 1er cru "Les Chenevottes" 2012

Der Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes aus dem Hause Château de la Maltroye zeigt sich in hübscher weizengelber Farbe, die mit grünen Lichtreflexen durchsetzt ist. Er entwickelt fruchtige Aromen nach Pfirsich, Birne und Zitrone, die von blumigen Irisnoten und einem Hauch von kreidiger Mineralität begleitet werden. Im Mund ist er frisch und lebhaft, mit den typisch buttrigen Noten eines Chardonnay. Der Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes stammt von einer Parzelle, die 0.26 Aren Grund mit 55 Jahre alten Chardonnay-Reben ihr eigen nennt, und wurde für 12 Monate in Eichenfässern gelagert.