Château Pontet-Canet 2008

Einer der besten Erfolge des Jahrgangs 2008 in Bordeaux

Das von der Familie Tesseron geführte Château Pontet-Canet unter der Leitung seines berühmten Managers Jean-Michel Comme wird Jahr für Jahr zu einem der schönsten Etiketten am linken Ufer von Bordeaux. Aber es ist nicht nur ein hochwertiger Pauillac, sondern auch ein Weingut, das neue Wege in der Welt der großen Weine einschlägt und Dinge angeht, die manchmal nur ungern zu ändern sind. Nach jahrelangem Experimentieren startete Pontet-Canet 2004 das biodynamische Abenteuer. Trotz eines schwierigen Jahres 2007 kann die Erfahrung heute im Nachhinein als sehr erfolgreich bezeichnet werden, mit Weinen, die ihr Terroir zunehmend ausdrücken und einem Ansatz, der auch die Natur und den Menschen zunehmend respektiert.

Im Jahr 2008 begann Château de Pauillac, seine Böden mit Zugpferden zu bearbeiten, was es ihm ermöglicht, weniger zu verdichten und so die Wurzeln der Reben und ihre Langlebigkeit zu optimieren. Das Pferd integriert sich auch besser in ein komplexes natürliches System, mit dem es mehr Wechselwirkungen hat als eine motorisierte Maschine, die diesen Respekt vor dem leben natürlich nicht aufbringen kann.

Château Pontet-Canet 2008 hat eine feine und komplexe Nase. Nach der Belüftung ist es eine echte Explosion aus roten und schwarzen Früchten von schöner Reinheit. Am Gaumen ist die Tanninstruktur voll, fein und bemerkenswert präzise. Wir stehen vor einem großen Pauillac, der das Niveau seines Rufes weitgehend bestätigt und ein sehr gutes Alterungspotenzial hat. Dieser Château Pontet-Canet 2008 ist zweifellos ein sehr guter Wein. Ein charaktervoller Wein, der sich in diesem charmanten Jahrgang positiv entwickeln wird. Der Jahrgang 2008 des Weingutes wurde bei der Bordeaux Tasting Vintage 2008, die 2012 in London stattfand, direkt hinter Château Haut-Brion auf Platz 5 platziert.