Das Weinbaugebiet Trentin Alto-Adige liegt in Italiens hohem Norden, wo die Landschaft gebirgig ist und nur ein winzig kleiner Teil des Bodens landwirtschaftlich genutzt werden kann. Die Steilhänge und Terrassen zwingen die Winzer, sich auf die Qualität ihrer Weine anstatt auf deren Quantität zu konzentrieren. Die zwei Hauptanbaugebiete dieser Region sind das DOC Trentino und dasDOC Alto Adige. Auch wenn sich das alpine Klima hervorragend eignet, um duftende Weißweine zu produzieren, werden doch zwei Drittel des Landes genutzt, um Rotwein herzustellen.
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