Château d'Yquem steht hoch auf seinem Hügel und drückt als unbestrittener König der Appellation mit beinahe toskanischen Allüren seinen besonderen Stempel auf. Sein Baustil, eine subtile Mischung aus dem 14. und 17. Jahrhundert ist eine Augenweide und die Familie Lur Saluces steht bereits seit 400 Jahren für das Renommée dieses auf Flaschen gezogenen Goldes. Seit 2004 werden die Geschicke des Weingutes vom diskreten und talentierten Pierre Lurton gelenkt, ca. 100 Hektar mit Sémillon und Sauvignon bepflanzter Weinberge genießen das aussergewöhnlich abwechslungsreiche und komplexe Mikroklima. d'Yquem befindet sich seit 1999 im Besitz des Luxuskonzerns LVMH. Die Männer und Frauen, die hier arbeiten, sind wahrhafte Experten, die den berühmten Edelschimmelpilz Botrytis Cinerae, mit einfühlsamer Intelligenz bändigen und aus Trauben flüssiges Gold schmieden.