Im Herzen der Appellation Pessac-Léognan gelegen, ist Château Smith Haut Lafitte ein Cru Classé Graves, das seinen Besuchern seltene Überraschungen bereithält. Seine Lage auf den Kieselsteinböden aus der Günz brachte Bernard Ginestet dazu, das Château als den typischsten Vertreter Graves zu benennen. Die 67 Hektar mit besonders guter Lage auf der Hochebene der Appellation haben im Laufe der Zeit Rot- und Weiáweine mit internationaler Anerkennung hervorgebracht. Die Ankunft der glücklichen Besitzer Florence und Daniel Cathiard im Jahre 1990 ermöglichten diese Anerkennung und diesen bemerkenswertern Erfolg. Die Weinliebhaber und ehemaligen Skichampions konnten dieses Château mit viel Leidenschaft und immer wieder neuen Ideen umwandeln in ein die Umwelt respektierendes Weingut