Château Doisy-Védrines 2017

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Der Reichtum und die Eleganz eines Grand Cru aus Sauternes

In einem ungewöhnlichen Jahr für Likörweine, hat sich Château Doisy-Védrines 2017 in der Tat als ein guter Jahrgang herausgestellt. Er repräsentiert den Stil des Hauses und reiht sich in die Elite von Barsac ein.

Als Grand Cru Classé von Sauternes und Barsac seit 1855, managt Château Doisy-Védrines einen großartigen Weinberg, der auf eine Kuppe im Haut-Barsac, im Südosten der Region Bordeaux, gepflanzt wurde.

Gesegnet durch dieses außergewöhnliche Terroir, werden die Reben unter großer Fürsorge kultiviert und sehr sorgfältig gelesen. Die Erträge sind eher gering. Château Doisy-Védrines 2017 trägt die emblematischen Eigenschaften eines Likörweins aus Bordeaux in sich.

Die frühe Ernte wurde bereits am 21. September eingeleitet und endete am 13. Oktober. Währenddessen wurden die Trauben äußerst streng ausgewählt, auch bedingt durch den vergangenen, leichten Frost, so dass nur 6hl/Ha überblieben.

Mit seinem wunderbaren Jahrgang 2017 ist Château Doisy-Védrines ein brillanter Wein geworden, der die Rebsorten charakterlich stark zum Ausdruck bringt. Erzeugt aus 95% Semillon, ergänzt von 5% Sauvignon Blanc und Muscadelle, wurde eine aromatische Intensität der Frucht kreiert. Im Mund offenbart sich eine prächtige Textur, die den Ausdruck von Fruchtsaft in Balance mit Zucker und Säure befindet. Château Doisy-Védrines 2017 kündigt sich selbst als ein wunderbarer Likörwein aus Sauternes an.

Parker : 92-94 / 100
Wine Advocate-Parker :
The 2017 Doisy-Vedrines gives up pretty lime cordial and lemon pie notes with a touch of mandarin peel and hints of chalk dust and ginger ale. The palate features super intense citrus fruit with great purity and depth, matched by wonderful freshness and a long finish.
BordeauxSauternes
Herkunftsland
Frankreich

Alkohol
13.5

J. Suckling
94

Vinous - A. Galloni
91-94

Wine Spectator
95

Süssweine
Ja

Herkunftszertifikat
AOC

Lage
Graves

Traubensorten
Sémillon/Sauvignon Blanc/Muscadelle

Region
Bordeaux

Appellation
Sauternes

Farbe
Weiss

Produzent
Château Doisy-Védrines

Süsse
Liquoreux

Klassifikation
2e cru classé

Parker
92-94

Allergene
Enthält Sulfite