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Parker88/100
Clos Henri : Clos Henri Sauvignon Blanc 2014
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Beschreibung
Clos Henri Sauvignon Blanc 2014: ein Marlborough von großer Eleganz
Der Clos Henri Sauvignon Blanc, ein sortenreiner Weißwein aus Sauvignon Blanc, der in der Appellation Marlborough in Neuseeland hergestellt wird, profitiert von Reben, die ein Durchschnittsalter von 8 bis 13 Jahren haben und die auf Böden angepflanzt sind, die sich hauptsächlich aus Greywacke-Felsen zusammensetzen. Die klimatischen Bedingungen des Clos Henri Sauvignon Blanc 2014 sind durch einen milden Winter gezeichnet. Daraufhin haben sich die Trauben sehr schnell entwickelt, sie erlangten eine perfekte Reife und wurden frühzeitig geerntet. Der Aufzug des Weines erfolgt durchschnittlich 8 Monate lang auf Weinhefe mit Bâtonnages, woraus ein runder Sauvignon Blanc hervorgeht, körperreich und mit einer schönen Sensation im Mund.Der Clos Henri Sauvignon Blanc 2014 entwickelt ein Bouquet, das Düfte von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und Blumen und eine schöne Mineralität (Feuerstein) vereinigt. Im Mund ist der Wein komplex, strukturiert und reich, er bietet mineralische Noten, Noten von Limette und Orangenblüten. Dieser Clos Henri Sauvignon Blanc 2014 ist ein ausgeglichener Wein, mit einer eleganten und tiefen Säure und von wunderbarer Länge. Er kann 5 bis 6 Jahre gelagert werden.
Es ist zu beachten, dass der Wein sich mit der Zeit auf natürliche Art und Weise weiterentwickelt.
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