Domaine Dyckerhoff : Reuilly 2020
Produkt nicht auf Lager
Möchten Sie informiert werden, wenn der Artikel wieder verfügbar ist?
LieferungLieferbare Weine: kostenlos ab 350 CHF
HerkunftsgarantieDirekteinkauf beim Produzenten
Beschreibung
Ein trockener Weißwein von der Loire mit schöner Frische und einem äußerst schmackhaften fruchtigen Charakter
Der Besitz
Die Domaine Dyckerhoff liegt an den Ufern des Flusses Arnon, am Ufer des Cher und produziert Weine der Appellation Reuilly. Die Domaine respektiert die Natur und die Menschen und hat sich kürzlich dem Terra Vitis-Label angeschlossen.
Der Weinberg
Der 6 Hektar große Weinberg dieses Weinguts an der Loire liegt auf sanft abfallenden Kalkmergelhängen sowie auf Hochterrassen aus Sand und Kies.
Vinifizierung und Reifung
Der Ausbau erfolgt in einem modernen Weinkeller, um den Ausdruck der Frucht und des Terroirs zu vergrößern. Nach einer traditionellen Weinbereitung wird der Ausbau auf der Feinhefe von regelmäßigen Remontagen begleitet, um Volumen und Fülle in den Weinen zu erzielen.
Assemblage
Der Reuilly blanc 2020 der Domaine Dyckerhoff ist ein 100%iger Sauvignon.
Weinbeschreibung
Nase
Fein und delikat, die Nase zeigt einen intensiven Charakter, der von leicht zitronigen Blumenaromen getragen wird.
Gaumen
Der ausgewogene und harmonische Reuilly blanc 2020 besticht durch seine Frische, die im Finale an Zitrusfrüchte erinnert, sowie durch seine sehr schöne Länge, die vom Ausbau auf der Feinhefe zeugt.
Speiseempfehlung
Der Reuilly blanc 2020 der Domaine Dyckerhoff eignet sich hervorragend zu Huhn mit Maroilles, Lachslasagne, Spargelquiche, Ziegen- und Schafskäse oder Weichkäse wie Saint Nectaire oder Reblochon.
Reifepotenzial
Dieser Wein ist schon heute zugänglich und kann bis 2023 gelagert werden.
Servieren
Für einen optimalen Genuss servieren Sie den Wein zwischen 11 und 12 °C.
