Frescobaldi - Tenuta Luce della Vite : Lucente 2018

Ein großer Wein aus der Toskana von Frescobaldi, elegant und umhüllend

Der Besitz

Die Frescobaldis sind eine große Florentiner Familie, die sich der Herstellung toskanischer Weine verschrieben hat und seit über 1000 Jahren in diesem geschichtsträchtigen Land ansässig ist. Ihr Einfluss nahm während der Zeit der Florentinischen Republik, als sich das Bankwesen in der Stadt entwickelte, erheblich zu. Die Familie war insbesondere an den großen Kunstwerken der damaligen Zeit beteiligt, wie der Santa-Trinita-Brücke und der Basilika Santo Spirito. Die Tenuta Luce Della Vite, eines der Weingüter der Familie Frescobaldi, befindet sich in der Gegend von Montalcino, südwestlich der mittelalterlichen Stadt, und stellt einige der besten Weine der Toskana und der größten italienischen Weine her.

Der Weinberg

Das Weingut erstreckt sich über 192 Hektar, von denen 55 mit Weinreben bepflanzt sind, mit einer durchschnittlichen Dichte von 6.100 Rebstöcken pro Hektar. Mit einer Höhe zwischen 350 und 420 Metern über dem Meeresspiegel besitzt die Tenuta Luce Della Vite einen der höchstgelegenen Weinberge der Gegend. Die Böden, die reich an Kieselsteinen und Sedimenten, aber arm an organischem Material sind, zusammen mit einer schönen Südhanglage bieten die idealen Bedingungen für die Erzeugung großer Sangiovese mit langsamer Traubenreife. Im tiefen gelegenen Teil des Weinbergs, auf den Lehmböden, werden Merlot und Cabernet Sauvignon angepflanzt.

Der Jahrgang

Der Jahrgang 2018 zeichnet sich durch seinen Winter und Frühling aus, die regenreicher als üblich waren und die Böden wieder regenerieren konnten. Gleichzeitig ermöglichen die eher hohen Temperaturen dem Sangiovese und dem Merlot eine äußerst homogene Entwicklung. Weitere Regenfälle während der Blütezeit verringern den Ertrag der Weinberge. Der Sommer war trocken mit gleichmäßigen und nicht zu hohen Temperaturen. Zum Zeitpunkt der Weinlese ermöglichten die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht eine perfekte Reifung und einen sublimen aromatischen Ausdruck.

Vinifizierung und Reifung

Nach der Weinlese, die für den Merlot am 10. September und für den Sangiovese am 1. Oktober stattfand, gären die Trauben 10 Tage lang in temperaturgesteuerten Edelstahltanks bei einer Temperatur von 28 Grad. Die Maischegärung auf der Haut dauert 20 Tage, um den aromatischen Ausdruck dieses Jahrgangs voll zu entfalten. Anschließend wird der Wein 12 Monate lang in neuen Fässern und Fässern mit mehreren Weinen ausgebaut. Die Flaschenabfüllung erfolgte im September 2020.

Assemblage

Merlot und Sangiovese.

Weinbeschreibung

Robe

Lucente 2018 hat eine tiefrote, glänzende Robe.

Nase

Das aromatische Bouquet enthüllt eine intensive Fruchtigkeit, die von Brombeeren, Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren geprägt ist, vermischt mit Röst- und Vanillenoten.

Gaumen

Lucente 2018 verkörpert einen umhüllenden Wein von großer Eleganz. Die Geschmeidigkeit seiner Struktur setzt sich in einem langen Abgang fort, der im Mund eine äußerst angenehme Süße und Fruchtigkeit hinterlässt.