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Penfolds : Bin 311 Chardonnay 2015

New South Wales - Tumbarumba - Weiss - 13.5° Penfolds Penfolds 2015 J1458/15
  • Parker : 91+

Bin 311 2015 von Penfolds: ein Tumbarumba mit mineralischem Finale

Der Bin 311 von Penfolds ist ein Weißwein aus Chardonnay, der in der Appellation Tumbarumba in der Region New South Wales in Australien hergestellt wird. Der Wein wird 9 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche aufgezogen. 

Bei der Verkostung präsentiert der Bin 311 2015 von Penfolds eine Robe von strohgelber Farbe mit grünlichen Lichtreflexionen. Die Nase entwickelt Aromen von Zitrusfrüchten, vermischt mit Apfel, Nashi-Birne, geriebener Gurke, Erbse und subtilen blumigen Noten. Man erkennt einen Hauch von Meer, der sich im Glas entwickelt. Der Wein zeigt sich angenehm, kräftig und verführerisch. Die Düfte von zerstoßenem Biskuit und feuchtem Hafer kommen aufgrund des Aufzugs des Weines auf Weinhefe und des regelmäßigen Aufrührens zustande. Im Mund offenbart der Bin 311 2015 schmackhafte Akzente von frischen Nektarinen und von Früchten mit weißem Fruchtfleisch. Man bemerkt subtile Noten von Mandel, Cashewnuss und Paranuss in diesem verführerisch cremigen Mund. Der Abgang ist elegant und zeigt eine herausragende Mineralität.

Wine Advocate-Parker :
The 2015 Chardonnay Bin 311 from Tumbarumba bursts forth with ripe apricots and cream on the nose, giving way to subtle butterscotch and popcorn notes plus a touch of ginger. Really fine and graceful on the palate with an alluring satiny texture and a pleasant savory/toasty edge, it finishes long with a zesty lift.;2016 - 2021
Die leichten Preise
CHF 34.98
CHF 170.0 Millesima In stock

Penfolds, originalkiste verfügbar in unserem Lager in Bordeaux. Millesima, spezialist für grosse Weine aus Frankreich seit 30 Jahren.

Bin 311 2015 von Penfolds: ein Tumbarumba mit mineralischem Finale

Der Bin 311 von Penfolds ist ein Weißwein aus Chardonnay, der in der Appellation Tumbarumba in der Region New South Wales in Australien hergestellt wird. Der Wein wird 9 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche aufgezogen. 

Bei der Verkostung präsentiert der Bin 311 2015 von Penfolds eine Robe von strohgelber Farbe mit grünlichen Lichtreflexionen. Die Nase entwickelt Aromen von Zitrusfrüchten, vermischt mit Apfel, Nashi-Birne, geriebener Gurke, Erbse und subtilen blumigen Noten. Man erkennt einen Hauch von Meer, der sich im Glas entwickelt. Der Wein zeigt sich angenehm, kräftig und verführerisch. Die Düfte von zerstoßenem Biskuit und feuchtem Hafer kommen aufgrund des Aufzugs des Weines auf Weinhefe und des regelmäßigen Aufrührens zustande. Im Mund offenbart der Bin 311 2015 schmackhafte Akzente von frischen Nektarinen und von Früchten mit weißem Fruchtfleisch. Man bemerkt subtile Noten von Mandel, Cashewnuss und Paranuss in diesem verführerisch cremigen Mund. Der Abgang ist elegant und zeigt eine herausragende Mineralität.

Wine Advocate-Parker :
The 2015 Chardonnay Bin 311 from Tumbarumba bursts forth with ripe apricots and cream on the nose, giving way to subtle butterscotch and popcorn notes plus a touch of ginger. Really fine and graceful on the palate with an alluring satiny texture and a pleasant savory/toasty edge, it finishes long with a zesty lift.;2016 - 2021
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