Glenburgie : 25 Years G&M 1996

Charakteristika und Verkostungstipps für den 25 Years G&M 1996 von Glenburgie

Verkostung

Aussehen
Schöne, leuchtende und attraktive goldene Farbe.

Nase
Das Bouquet öffnet sich mit großzügigen Vanillenoten, unterstrichen von der Frische von grünem Apfel und Limettenschale. Gut gereifte tropische Aromen - Ananas, Pfirsich, Aprikose - entfalten sich, begleitet von einer feinen Ingwernote.

Gaumen
Der Auftakt ist weich und samtig, geprägt von der Intensität exotischer Früchte wie Ananas, Mango und Pfirsich, verfeinert mit einem Hauch von Limettenschale. Eine subtile Note von schwarzem Pfeffer verleiht dem Ganzen Lebendigkeit. Das Finale erstreckt sich über fruchtige Aromen, unterstrichen von einem Hauch frischer Minze und einer eleganten holzigen Note.

Ein schottischer Single Malt Whisky von Eleganz und Ausgewogenheit

Glenburgie, eine historische Brennerei im Speyside

Die 1810 unter dem Namen Kilnflat gegründete Brennerei Glenburgie begann 1829 mit der legalen Produktion. Sie liegt in der Speyside-Region nahe Forres und profitiert von den reinen Quellwassern der Region, die maßgeblich zu ihrem charakteristischen fruchtigen Profil beitragen. Nach einer umfangreichen Renovierung im Jahr 2004 wurde sie 2005 Eigentum der Chivas Brothers (Pernod Ricard Gruppe). Glenburgie hat sich durch ihren Innovationsgeist ausgezeichnet, insbesondere durch die Installation von Lomond-Brennblasen im Jahr 1958 zur Herstellung des Whiskys Glencraig. Mit einer jährlichen Produktionskapazität von 4,2 Millionen Litern ist diese Brennerei hauptsächlich für ihren wesentlichen Beitrag zu prestigeträchtigen Blends bekannt, bietet aber gelegentlich auch seltene Single Malts mit ausgeprägten tropischen Noten an.

Eine außergewöhnliche Abfüllung von Gordon & MacPhail

Dieser 25-jährige Glenburgie ist Teil der renommierten "Distillery Labels" Serie von Gordon & MacPhail, einem berühmten unabhängigen schottischen Abfüller. Diese Kollektion ehrt die historischen Etiketten der Partnerbrennereien und bewahrt so ein einzigartiges visuelles und geschmackliches Erbe. Gordon & MacPhail pflegt seit vielen Jahren eine enge Beziehung zur Glenburgie-Brennerei und wählt sorgfältig die ausdrucksstärksten Fässer aus.

Mit einem Alkoholgehalt von 46% und ohne Kältefiltration bewahrt dieser schottische Single Malt die volle Bandbreite seiner Aromen und seine cremige Textur. Die lange Reifung ermöglicht es dem Whisky, seinen fruchtigen und tropischen Charakter voll zu entfalten, während er eine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe erlangt. Die von Gordon & MacPhail ausgewählten Fässer verleihen diesem Glenburgie eine perfekte Balance zwischen den charakteristischen fruchtigen Noten der Brennerei und den subtilen Einflüssen des Holzes, was zu einem Single Malt von großer Harmonie führt.