Héritage du Pic Saint-Loup : St. Agnès 2020
Produkt nicht auf Lager
Möchten Sie informiert werden, wenn der Artikel wieder verfügbar ist?
Möchten Sie diesen Wein einzeln kaufen?
Dieses Produkt ist in einer Mischkiste erhältlich.mehr anzeigen
LieferungLieferbare Weine: kostenlos ab 300 €
HerkunftsgarantieDirekteinkauf beim Produzenten
Beschreibung
Das Gleichgewicht und die Rundheit eines Rotweins aus dem Pic Saint-Loup
Der Produzent
Unter der Leitung der drei Brüder Ravaille, Jean-Marc, Pierre und Xavier, ist das Domaine Ermitage du Pic Saint-Loup (ab dem Jahrgang 2021 als Héritage du Pic Saint-Loup bekannt) ein emblematisches Weingut des Languedoc. Das Weingut befindet sich in einer grandiosen Umgebung, geprägt von der majestätischen Präsenz des Pic Saint-Loup und dem Mittelmeer, auf den Hügeln von Saint-Mathieu de Tréviers. Dank der Arbeit der drei Brüder hat sich das Weingut durch den Stil seiner Weine ausgezeichnet, die eine der schönsten Ausdrucksformen des Languedoc bieten. Die Brüder Ravaille, die an ihren Weinbergen hängen, bewirtschaften den Weinberg biodynamisch, ohne jeglichen Einsatz von Pestiziden und mit Bodenbearbeitung.
Der Weinberg
Der Weinberg des Domaine Ermitage du Pic Saint-Loup liegt auf einem sehr großen Languedoc-Terroir mit einem wahren Terroirmosaik. Die Reben sind auf Böden aus hartem Kalkstein, weichem Kalkstein, Konglomeraten, Dolomit, Flusskalkstein-Schutt und Mergel gepflanzt. Das Gebiet des Pic Saint-Loup zeichnet sich durch ausreichende Winterregenfälle, trockene Sommer und große Temperaturschwankungen zwischen Nacht und Tag aus, die einen idealen Reifungszyklus für die Reben ermöglichen. Die Besonderheiten dieser Zone führen dazu, dass man von der "klimatischen Einzigartigkeit des Pic Saint-Loup spricht, die unabhängig vom Jahrgang besteht".
Der Wein
Die Cuvée Sainte Agnès, produziert in der Appellation Vins de Languedoc - Pic Saint Loup, wird aus Reben gewonnen, die in Hanglagen auf kalkhaltigen Lehmböden, bestehend aus weißem Lehm und hartem Kalkstein, angebaut werden.
Vinifikation und Reifung
Reifung in Fudern.
Assemblage
Syrah
Grenache
Mourvèdre
Charakteristika und Verkostungstipps für den St. Agnès 2020 von Héritage du Pic Saint-Loup
Verkostung
Robe
Die Robe hat einen purpurfarbenen Ton mit violetten Nuancen.
Nase
Die diskrete Nase bietet Noten von roten Früchten und Kaffee, die sich zu Düften von Garrigue, schwarzen Oliven und Lakritzstangen entwickeln.
Gaumen
Ausgewogen: der Gaumen enthüllt Rundheit und Reichtum sowie eine feine Tanninstruktur.
Möchten Sie Ihre eigene Mischkiste zusammenstellen?
Wählen Sie 6 Flaschen Ihrer Wahl
Mehr als 5000 Referenzen zur Auswahl
Sie werden zum Mischkisten-Bereich weitergeleitet
