
La Belle Connivence 2024
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Beschreibung
Ein frischer und komplexer Zweitwein aus Pomerol
Der Produzent
Gegründet im Jahr 2008 ist das Château La Connivence aus der Zusammenarbeit zwischen Alexandre de Malet Roquefort (Eigentümer des Château La Gaffelière) und den ehemaligen Fußballprofis Johan Micoud und Matthieu Chalmé hervorgegangen. Dieses diskrete Anwesen, dessen Name auf die Verbundenheit seiner Gründer anspielt, zeichnet sich durch die einzigartige Verbindung von Önologie-Expertise und der Leidenschaft von Spitzensportlern aus, um einen filigranen Wein auf einem renommierten Terroir zu erzeugen.
Der Weinberg
Im Gebiet der Appellation Pomerol erstreckt sich der Weinberg des Château La Connivence über 1,40 Hektar kies-tonhaltiger Böden. Diese pedologische Beschaffenheit bietet eine ideale natürliche Drainage und eine geregelte Wasserversorgung der Reben.
Der Wein
La Belle Connivence ist der Zweitwein des Weinguts.
Vinifikation und Ausbau
Nach der Handlese werden die Trauben nach Dichte sortiert, bevor eine parzellenspezifische Weinbereitung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks erfolgt. Die alkoholische Gärung findet in Tanks statt, begleitet von Remontagen, gefolgt von der malolaktischen Gärung in Barriquefässern. Der Wein reift in Barriques (50 % neu, 50 % gebraucht).
Assemblage
La Belle Connivence 2024 ist das Ergebnis einer Assemblage aus Merlot (80 %) und Cabernet Franc (20 %).
