Château Valandraud 2019

Der Ausdruck eines Premier Grand Cru Classé aus Saint-Émilion

Der Besitz

Château Valandraud, der Premier Grand Cru Classé von Saint-Emilion, ist eines der schönsten Anwesen in der Appellation.

Der Weinberg

Das Weingut Château Valandraud hat 12 Hektar Weinberge in Produktion, die auf lehmig-kalkigen und kiesel-kiesig-kiesigen Böden liegen. 7 Hektar Weinberge sind für die Ausarbeitung des Château Valandraud 2019 von Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé Château Valandraud bestimmt. Die Reben sind im Durchschnitt 30 Jahre alt. Die Rebsorten des Weinguts werden von Merlot (70%) dominiert, ergänzt durch Cabernet Franc (20%), Cabernet Sauvignon (9%) und Carmenère (1%).

Weinbereitung

Temperaturgesteuerte Edelstahlbehälter aus Holz, Zement und Edelstahl.

Reifung

18 bis 24 Monate in 100% neuen Fässern.

Assemblage

Merlot (90%), Cabernet Franc (7%), Cabernet Sauvignon (3%).