Domaine René Bouvier : Echezeaux Grand cru 2014

Grand cru -

Burgund

Echezeaux

- Rot - Einzelheiten

Meadow | 91-93

Bettane & Desseauve | 15.5/20

1.321,00 € inkl. MwSt.

(

587,11 € / L

)

Verpackung : Ein Karton mit 3 Flaschen (75cl)

1 x 75CL

442,30 €

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2018

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Bewertungen und Rating

/100

La RVF

Eine rauchige, an Bleistiftmine erinnernde Nase gibt den Ton an. Am Gaumen scheint die Dichte der Frucht von den Fassgerbstoffen gestützt zu werden. Das ergibt einen breiten Wein mit Volumen, dessen Fruchtreinheit leicht nuanciert ist.

Beschreibung

Ein komplexer Rotwein aus Echézeaux

Der Echézeaux Grand Cru der Domaine René Bouvier ist ein reinsortiger Wein aus Pinot Noir, der in der Appellation Echézeaux in Burgund erzeugt wird. Die gesamte Produktionsfläche beträgt 30 Ar.

Bei der Verkostung zeigt sich der Echézeaux Grand Cru 2014 der Domaine René Bouvier im Glas in einem strahlenden Rubinrot mit violetten Reflexen. Am Gaumen beweist er Geschmeidigkeit und Dichte und offenbart einen texturreichen, fleischigen Wein mit konzentrierter Substanz. Im Abgang entfalten sich zahlreiche Aromen, die die Komplexität dieses Weins unterstreichen: dunkle Früchte, sanfte Gewürze und zarte Veilchennoten, die bereits in der Nase wahrnehmbar sind. Ein Grand Cru voller Frische, Finesse und Ausgewogenheit, der sich harmonisch weiterentwickeln wird.

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