Bruno Colin : Puligny-Montrachet 1er cru "La Truffière" 2022

Ein mineralischer und fülliger Puligny-Montrachet

Der Produzent
Bruno Colin, ausgebildet am Lycée viticole de Beaune und nach der Mitarbeit im familiengeführten Weingut Michel Colin-Deleger, gründete 2003 sein eigenes Weingut. Das Jahr 2004 markiert damit die Geburt seines ersten Jahrgangs.

Der Weinberg
Der Weinberg des Domaine Bruno Colin erstreckt sich heute auf einer Fläche von 8,75 Hektar in Bourgogne. Bruno Colin besitzt sehr schöne Parzellen in den Gemeinden Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Santenay und Dezize-les-Maranges.

Der Wein
Die Parzelle des Puligny-Montrachet Premier Cru – La Truffière liegt am Gipfel des Hügels, unterhalb des Hameau de Blagny. Diese Appellation erstreckt sich über 2,50 Hektar, von denen 49 Ar Bruno Colin gehören. Die Parzelle « La Truffière » trägt ihren Namen aufgrund des Vorkommens des berühmten Pilzes zu Zeiten, als der Weinbau weniger intensiv betrieben wurde. Die in den Jahren 1952 und 1987 gepflanzten Reben stehen auf Ton-Kalk-Böden und werden nach den Prinzipien des integrierten Weinbaus mit mechanischer Bodenbearbeitung bewirtschaftet.

Ausbau und Reifung
Handlese. 12-monatige Reifung in Eichenfässern (davon 15 bis 20 % Neuhölzer), gefolgt von 4 bis 6 Monaten Ausbau im Tank.

Rebsorte
Chardonnay (100 %)

Charakteristika und Verkostungstipps zum Puligny-Montrachet 1er cru "La Truffière" 2022 von Bruno Colin

Verkostung

Robe
Mit einem strahlenden Goldton besticht der Wein durch seine visuelle Reinheit und kündigt eine schöne Geradlinigkeit an.

Nase
In der ersten Nase offenbaren sich elegante Aromen weißer Blüten, akzentuiert von einem Hauch Lakritze.

Gaumen
Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Fülle und seinen Reichtum aus. Er zeigt eine geschmeidige Textur, ausbalanciert durch eine feine Säure, die dem Abgang Vitalität und Frische verleiht.