Château Faugères 2018

Ein konzentrierter und generöser Grand Cru Classé de Saint-Émilion

Das Weingut
Das Terroir des Château Faugères stammt aus dem 19. Jahrhundert. 1987 erbte es das Ehepaar Pierre-Bernard Guisez und machte aus diesem Weinberg – mit der Unterstützung von Michel Rolland – eine der Spitzenlagen der Appellation Saint-Émilion Grand Cru, indem sie den Qualitätsanspruch und ihren Willen, ein einzigartiges Terroir zu veredeln, verfolgten.

Der Weinberg
Der Weinberg von Château Faugères umfasst 37 Hektar in der appellation Saint-Émilion. Der Weinberg wird nach den Prinzipien des integrierten Weinbaus bewirtschaftet.

Der Jahrgang

Ein feuchter Saisonbeginn 2018 erwies sich für Château Faugères dank eines außergewöhnlichen Sommers schließlich als früher Jahrgang. Während der Lese wurden konzentrierte Trauben durch eine präzise Ernteführung in die Kelter gebracht. Insgesamt erzielte das Weingut eine eher geringe Ausbeute von 25 hl/ha.

Vinifikation und Ausbau

Nach einer einmonatigen Maischegärung reift der Wein anschließend über 15 Monate in Eichenbarriques (50 % neu, 50 % gebraucht).

Assemblage

85 % Merlot, 10 % Cabernet Franc und 5 % Cabernet Sauvignon.

Charakeristika und Verkostungstipps des Château Faugères 2018

Verkostung

Der Château Faugères 2018 präsentiert sich dicht, geschmeidig und intensiv. Es ist ein kraftvoller Wein, der die sonnige Seite des Jahrgangs 2018 mit Reife, Konzentration und Fülle erkundet. Das Weingut vergleicht ihn übrigens mit 2009 und 2005, zwei legendären Jahrgängen in Bordeaux. Es zählt zu den größten Erfolgen des Hauses.