Château Léoube : Love By Léoube 2024

Charakteristika und Verkostungstipps für den Love By Léoube 2024 vom Château Léoube

Verkostung

Robe
Blasse rosafarbene Robe mit rosé-orangefarbenen Nuancen.

Nase
Die Nase ist großzügig und vermischt rote Früchte und Zitrusfrüchte auf gourmandige Weise.

Gaumen
Rund und ausgewogen: der Gaumen offenbart eine schöne fruchtige Intensität, getragen von einer perfekt ausbalancierten Frische.

Servieren

Für eine optimale Verkostung servieren Sie ihn zwischen 9 und 12°C.

Food-Pairing-Tipps

Perfekt als Aperitif, dieser Rosé Love By Léoube vom Château Léoube passt wunderbar zu Antipasti, Hühnerspießen, südlicher Küche oder auch gegrilltem Gemüse und Salaten.

Lagerung

Sofort zugänglich, der Rosé Love By Léoube 2024 vom Château Léoube kann bis 2026 im Keller weiter reifen, um sein gesamtes aromatisches Spektrum zum Ausdruck zu bringen.

Ein vollmundiger und ausgewogener Côtes de Provence Rosé

Der Produzent

Im Herzen des Cap Bénat gelegen, kultiviert das Château Léoube seine Weinberge, Obstgärten und Olivenhaine auf einer der schönsten geschützten Stätten Europas. Seit 2011 ECOCERT-zertifiziert (mit dem Label für biologische Landwirtschaft), hat das Château Léoube einen echten agro-ökologischen Ansatz verfolgt.

Der Weinberg

In der Provence gelegen, erstreckt sich das Anwesen des Château Léoube über 560 Hektar, davon 65 Weinberge, in einer natürlichen Bucht, die es vor dem Mistral schützt. Dieses in der Var gelegene Terroir, das seit zehn Jahren einer englischen Familie gehört, wird nach den Prinzipien des zertifizierten biologischen Landbaus und unter größter Rücksichtnahme auf die Umwelt bewirtschaftet und bringt große Côtes de Provence Weine hervor.

Vinifikation und Reifung

Die Trauben werden von Hand geerntet und direkt gepresst. Die alkoholische und malolaktische Gärung erfolgt in Edelstahltanks. Die Abfüllung erfolgt nach der natürlichen Klärung des Weins.

Assemblage

Grenache
Cinsault
Syrah
Mourvèdre