Château Léoube : Love By Léoube 2025

Charakteristika und Verkostungstipps zum Love By Léoube 2025 von Château Léoube

Verkostung

Farbe

Sehr blassrosa Farbe, durchzogen von rosé-orangefarbenen Reflexen.

Nase

Grosszügig und verführerisch verbindet die Nase genussvoll Noten von roten Früchten und Zitrusfrüchten.

Gaumen

Rund und harmonisch zeigt der Gaumen eine schöne fruchtige Intensität, getragen von perfekt ausbalancierter Frische.

Service

Für eine optimale Verkostung zwischen 9 und 12°C servieren.

Weinpairing

Ideal als Aperitif: Der Rosé Love By Léoube du Château Léoube passt hervorragend zu Antipasti, Geflügelspiessen, mediterraner Küche sowie zu gegrilltem Gemüse und Salaten.

Lagerung

Bereits heute sehr zugänglich, kann der Rosé Love By Léoube 2025 du Château Léoube bis 2027 im Keller gelagert werden, um sein aromatisches Spektrum voll zu entfalten.

Ein finessenreicher Roséwein aus den Côtes de Provence

Das Weingut

Im Herzen des Cap Bénat bewirtschaftet das Château Léoube Weinberge, Obstgärten und Olivenhaine auf einem der schönsten geschützten Standorte Europas. Seit 2011 ECOCERT-zertifiziert (Label für biologischen Landbau), verfolgt das Weingut einen tiefgreifenden und konsequenten agroökologischen Ansatz.

Der Weinberg

In der Provence gelegen, erstreckt sich das Weingut Château Léoube über 560 Hektar, davon 65 Hektar Rebfläche, eingebettet in eine natürliche Bucht, die es vor dem Mistral schützt. In zertifiziertem biologischem Anbau bewirtschaftet und mit ständiger Aufmerksamkeit für die Umwelt gepflegt, bringt dieses Terroir im Département Var — seit etwa zehn Jahren im Besitz einer englischen Familie — grosse Weine der Côtes de Provence hervor.

Vinifikation und Ausbau

Die von Hand gelesenen Trauben werden einer Direktpressung unterzogen. Die alkoholische und malolaktische Gärung erfolgen in Edelstahltanks. Die Abfüllung erfolgt nach der natürlichen Klärung dieses Weins aus den Côtes de Provence.

Assemblage

Love By Léoube 2025 du Château Léoube ist eine Assemblage aus Grenache, Cinsault, Syrah und Mourvèdre.