Côtes de Provence ist eine Appellation in der Region Provence im Süden Frankreichs. Das Weinbaugebiet umfasst 20.000 Hektar verteilt auf die Departements: Bouches du Rhône, Var und Alpes Maritimes.
Grundsätzlich gibt es 2 Bodenarten in der Côtes de Provence, einerseits sehr kalkhaltige Böden im Norden und Westen und andererseits kristallines Vulkangestein im Osten und Süden der Appellation. Die Appellation ist derartig groß, dass es durch das Terroir eine extrem breitgefächerte Stilistik an Weinen gibt. Die Region produziert hauptsächlich Roséweine (Grenache, Syrah, Cinsault, Clairette, Sémillon,…), sowie kleinere Mengen an Rot- und Weißweinen.
Wie schmeckt ein Côtes de Provence-Wein?
Die französischen Roséweine aus der Provence entwickeln sich sehr fruchtig (Zitrusaromen, Beeren, exotische Früchte), sind aber auch durch ihre Blumigkeit sowie die wunderbaren mineralischen Noten unverkennlich.
Sowohl Rot- als auch die Weißweine sind sehr lebendig und rund. Die Rotweine sind großteils sehr fruchtig, viele davon sind bereits in der Jugend bereits wunderbar zugänglich. Die Weißweine der Côtes de Provence präsentieren Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten unterlegt von feinen Honignoten und etwas Balsamico.
Côtes de Provence Rosé: 3 Top-Weingüter im Fokus
Château d'Esclans
Château d'Esclans liegt im Herzen der Provence, nordöstlich von Saint-Tropez. Das Château ist bekannt für seine alten Grenache-Rebstöcke, die Trauben mit konzentrierteren Aromen hervorbringen als die jungen Reben. Heute ist d'Esclans mit der Cuvée Whispering Angel zu einer weltweiten Referenz für Rosés aus der Provence geworden.
Miraval
Spätestens seit der renommierte Wine Spectator den inzwischen legendären 2012er Miraval Rosé als „outstanding" bezeichnete und zum „weltweit besten Rosé“ erklärte, hat der Roséwein Kult-Status.Aber was macht die Rosés des glamourösen Côtes de Provence-Weinguts so besonders? Erfahren Sie, warum die Joint Venture zwischen dem Schauspieler und den Winemakern aus der Rhône unbedingt ernst zu nehmen ist!
Château du Galoupet
Château du Galoupet wurde 1955 zum Cru Classé de Provence ernannt und 2019 von Moët Hennessy erworben, der Wein- und Spirituosensparte des französischen Luxuskonzerns LVMH - mit dem Ziel, diesen einzigartigen Terroirs ihren Adelsbrief zurückzugeben.
Eine exklusive Auswahl für den Sommer
Von der lange geplanten Gartenparty bis hin zum improvisierten Strand-Picknick: Der erfrischend-fruchtige Rosé ist und bleibt der Star des Sommers. Wir haben Ihnen eine exklusive Auswahl mit den neuesten Jahrgängen der südfranzösischen Spitzenproduzenten zusammengestellt, die auch die anspruchsvollsten Weinfreunde überzeugen sollte!
Roséwein: Belangloser Urlaubswein oder Symbol für Glamour und Luxus?
Gewiss, Roséwein entsteht mancherorts als eine Art Nebenprodukt. Doch zahlreiche Spitzenweingüter der Provence konzentrieren sich nahezu ausschließlich auf Rosé – mit sichtbarem Erfolg … Mehr dazu in unserem Blog-Beitrag!
