Château Poujeaux 2000

Ein ernsthafter Rotwein, wie man es von diesem tadellos geführten Weingut inzwischen erwartet: Der Poujeaux 2000 zeigt eine dichte rubin-/purpurfarbene Robe, ein schmeichelndes Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, mineralischen Noten und Erde, eine hervorragende Textur, beeindruckende Reinheit sowie ein langes, konzentriertes, moderat tanninbetontes Finale. Erwartete Trinkreife: 2005–2016+.

Ein Wein mit köstlichen Aromen von Beeren, Muskatnuss und frischem Tabak, mit nur einem Hauch von Vanille. Mittlerer Körper, mit seidigen Tanninen und langem Abgang. Beeindruckend. Sehr fein. Deutlich besser als ab Fass. Am besten nach 2008. 25.415 Kisten produziert.

Ein fruchtbetonter Wein, voller süßer, reifer und saftiger Aromen. Er ist nicht komplex, aber sein Reichtum in diesem Jahrgang wird ihn in fünf Jahren sehr gut trinkbar machen.

Cabernet Sauvignon 50 %, Merlot 40 %, Cabernet Franc 5 %, Petit Verdot 5 %. Sehr dunkles Purpurrot. In der Nase recht reichhaltig und mit wildbretartigen Noten. Ausgezeichnetes, verführerisches Bouquet. Schön, lebhaft. Im Abgang leicht trocken, aber am mittleren Gaumen sehr saftige Frucht – rassig und sehr gut ausbalanciert. Kürzlich bei der Christie's-Auktion der 2000er Jahre gekauft. GV. (JR)

Ein schöner, preiswerter Charmeur, reif und sofort trinkbereit, mit süßer, von Kirsche, schwarzer Himbeere, Tabak und erdigen Noten geprägter Persönlichkeit. Frische und runde Tannine, mit reichlich Kirsche im Abgang. Dies ist kein Wein, den ich für eine weitere Entwicklung lagern würde.

Reife rote und schwarze Früchte, saftig-grüne Kräuter, Tabakblatt und Graphit treten beim 2000 Château Poujeaux deutlich hervor, und ich bin immer wieder erstaunt, wie gut dieser Wein reift. Noch rubinfarben mit einem Hauch von Amber, zeigt er sich am Gaumen mittelkräftig, mit reifer, strukturierter Textur, rundem Mundgefühl sowie echter Komplexität und Nuancierung. Er trinkt sich heute auf seinem Höhepunkt, dürfte dieses Niveau jedoch mühelos noch ein weiteres Jahrzehnt halten. Trinkreife 2026–2036.

Herrliche Cabernet Sauvignon dominierte Nase mit Noten von Cassis, Blaubeeren, Tabak und Schattenmorellen, dazu umrahmt von einer schönen ätherischen Würze. Öffnet sich zunehmend am saftig- schmelzigen Gaumen und zeigt im Finale feine Tertiärnoten wie Tabak, aber auch wieder eine Ladung blauer Beeren. Auf den Punkt.

01: Dunkles, sattes Purpur, undurchdringlich. Gewaltiges, reifes Beerenbouquet, vielschichtig und enorm dicht, Dörrfrüchtenote und eine betörende Süsse, Mahagonitouch. Stoffiger, enorm dichter Gaumen, rot- und blaubeeriges Fruchtspiel, gaumenumfassende Adstringenz, völlig sauber und perfekt vinifiziert. Eine Tanninbombe, die sich aber doch schon jetzt anfühlen lässt. Die Erfolgsserie für Poujeaux reisst nicht ab. (18/20). 22: Einfach so. Für mich ganz allein. Tiefgründig, dunkelfruchitg, Rauch, Lakrizte. Im Gaumen och aromatisch und mit schöne Fülle. Alles ist jetzt reif und ready! Spass auf hohem Niveau!

Dichtes, samtenes, volles Bouquet, Pflaumen, Zedern, Tabak. Ausgewogener, voller, dichter Gaumen mit samtener Struktur, klassischer Struktur, feinem Tannin, kräftiger Aromatik, langer, aromatischer Abgang. 18/20 trinken - 2034

Poujeaux 2000 ist geprägt von weicher, üppiger Frucht. Am Gaumen zeigt er sich rund und angenehm; neben den fruchtigen Aromen treten pfeffrige Noten sowie Anklänge von Zedernholz und Johannisbeere hervor, da dieser Wein sich der Vollreife nähert. Jetzt ist er wunderbar zu trinken, insbesondere wenn Sie Flaschen in größeren Formaten zur Verfügung haben.

Er besticht durch seine Ausgewogenheit und sein feines, seidiges Mundgefühl. Ein eleganter, geschmeidiger Wein, zugleich ausgewogen und sehr bekömmlich.

In der Nase zeigt sich Tiefe, und am Gaumen ebenfalls. Er bietet Dichte und tanninreiche Substanz mit "Körper", ohne jedoch den Charme und die schmeichelnde Textur des 90 zu besitzen, insbesondere im Abgang.