
Chardonnay
Mit ihren fast 210.000 Hektar Anbaufläche in 41 Ländern gehört die anpassungsfähige Traube zu den zehn am häufigsten angebauten Rebsorten überhaupt. Historisch gesehen ist die „König der Weinreben“...mehr anzeigen

Signiert von Guffens – ein Höhen-Chardonnay mit frischem, straffen Profil auf Kalksteinboden
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Einzelparzelle alter Reben, salzige Mineralität und anhaltend würziger Abgang
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Parzellenauswahl von Vaulorent, üppige Textur und salziges Finale auf fossilen Böden.
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Bereitstellung durch den Produzenten ausstehend, versandbereit ab dem 6. November 2026

Bereitstellung durch den Produzenten ausstehend, versandbereit ab dem 13. November 2026

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Ein straffer, zitroniger Burgunder Premier Cru aus alten Höhenlagen-Reben.
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Bereitstellung durch den Produzenten ausstehend, versandbereit ab dem 13. November 2026

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Subskriptionsweine – lieferbar Frühjahr 2028

Subskriptionsweine – lieferbar Frühjahr 2028

Zwei Kalksteinparzellen für einen präzisen Chardonnay, vierzehn Monate im Fass ausgebaut.
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Ein seltener Premier Cru von 2,30 ha – Feuerstein-Mineralität und reife Früchte in perfekter Balance
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Intensive kalkige Mineralität, üppige und fleischige Textur, salziges und zitroniges Finale.
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Subskriptionsweine – lieferbar Frühjahr 2028

Ein samtiger und salziger Premier Cru, geboren aus einer außergewöhnlichen kimmeridgischen Parzelle.
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Ein mineralischer und großzügiger Chardonnay, seit 1862 parzellenweise vinifiziert.
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Ein Premier Cru mit Sternanis-Noten und einem salzigen Abgang – die Signatur des Kimméridgien
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Fruchtiger Chardonnay mit Noten von Mango und Rose, ausgeprägte Mineralität auf Kalksteinboden.
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