Roséweine, die Stars des Sommers


Roséweine sind wahrscheinlich die delikatesten und am schwierigsten zu meisternden Weine. Die Farbe des Rosés hängt von der Dauer und der Temperatur der Maischestandzeit ab, also dem Kontakt des beinahe farblosen Saftes und der Schale der Trauben im Edelstahltank. Diese präzise Arbeit birgt das Geheimnis seiner Farbe, seiner Aromen und seiner Eleganz.

Entdecken Sie hier unsere Selektion der unwiderstehlichen und unumgänglichen Roséweine 2018

1
CHÂTEAU SAINTE ROSELINE PERLE DE ROSELINE 2018, Côtes de Provence Rose Millesima

Château Sainte Roseline
Perle de Roseline 2018, Côtes de Provence


Durch die Assemblage von Carignan, Cinsault, Grenache und Syrah wird die Cuvée Perle de Roseline die Liebhaber von Roséweinen garantiert begeistern. Mit einem fruchtigen Aromengerüst von weißen Früchten und Zitrusfrüchten (insbesondere Pampelmuse) und einem frischen Gaumen mit würzigem Abgang ist dieser ausgewogene Roséwein perfekt, um Aperitif, Salate oder auch Gegrilltes zu begleiten!

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2
Studio MIRAVAL, Côtes de Provence Rose

MIRAVAL
Studio By Miraval 2018, IGP Méditerranée


Es handelt sich um eine neue Kreation des Weinguts Pitt-Jolie, die Geschichte rund um den Namen dieses Weines stammt von dem vormaligen Besitzer Jacques Loussier, der 1977 ein Tonstudio auf dem Weingut bauen ließ, wo sich Legenden wie Indochine, Téléphone und auch Sting, The Cure und nicht zuletzt Pink Floyd für die Aufnahme ihres Albums The Wall kreativ betätigt haben. Die Flasche präsentiert sich mit mineralischen, jodierten und sehr blumigen Noten. Eine schöne Geschichte für eine schöne Cuvée!

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3
CHÂTEAU ROUBINE LA VIE EN ROSE 2018, Côtes de Provence Rose

Château Roubine
La Vie en Rose 2018, Côtes de Provence


Der von ausgewählten Parzellen im Weinanbaugebiet Côtes de Provence stammende La Vie en Rose 2018 de Château Roubine ist ein Wein voller sinnlichem Genuss in seiner reinsten Form. Er ist vorherrschend von blumigen Noten gezeichnet, insbesondere von Alten Rosen, und erweitert sich durch sein schönes Gleichgewicht zwischen Frische und Weichheit harmonisch im Mund. Durch die sehr angenehme Intensität seiner raffinierten Aromen passt er insbesondere zu mediterranen Fischen.

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4
MIRAVAL 2018, Côtes de Provence Rose Millesima

Miraval
Miraval 2018, Côtes de Provence


Die Partnerschaft von Brad Pitt und Angélina Jolie hat die Cuvée Miraval rosé zu einer der großen Etiketten der Rosés de Provence gemacht. Die Cuvée wird von der Familie Perrin (Beaucastel) produziert und wurde schon mehrmals ausgezeichnet, der Jahrgang 2018 bestätigt die konstante Qualität des Hauses. Mit seinen Aromen von frischen Früchten und Blumen in Verbindung mit einem ausgeglichenen, mineralischen und sehr lang anhaltenden Gaumen verfügt Miraval 2018 über eine ausgezeichnete Eleganz.

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5
CHÂTEAU HERMITAGE SAINT-MARTIN IKON 2018, Côtes de Provence Rose Millesima

Château Hermitage Saint-Martin
Ikon 2018, Côtes de Provence


Mit seiner Raffinesse repräsentiert Ikon Rosé 2018 die Exzellenz des Château Hermitage Saint-Martin. Dieser Wein aus biologischem Anbau ist von Mineralität und einem anhaltenden Abgang geprägt. Ein Gastronomie-Rosé, dessen Ausgewogenheit zwischen Frische und Komplexität hervorragend zu edlen Meeresfrüchten wie Jakobsmuscheln, Hummer oder Langusten passt.

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6
CAVES D'ESCLANS WHISPERING ANGEL 2017, Côtes de Provence Rose Millesima

Caves d'Esclans
Whispering Angel 2018, Côtes de Provence


In der Welt der Roséweine der Provence ist der Name Esclans eine Ikone. Die Cuvée Whispering Angel, deren Ruf unbestritten ist, wird in ausgewählten Parzellen des Weingutes produziert, aber auch in Parzellen von Partner-Winzern mit dem gleichen Anforderungsniveau wie Château d’Esclans. 2018 ist ein exzellenter Jahrgang, intensiv, vollmundig und mit langem Abgang... Köstlich!

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7
CHÂTEAU SAINTE MARGUERITE SYMPHONIE 2018, Côtes de Provence Rose Millesima

Château Sainte Marguerite
Symphonie 2018, Côtes de Provence


Unter Kennern ist die Cuvée Symphonie du Château Sainte-Marguerite bekannt, sie besticht durch ihr sehr blumiges Aroma, insbesondere das der weißen Blume. Der lange Abgang bietet köstliche Noten von Pfirsich, Zitrusfrüchten und exotischen Früchten. Durch die aromatischen Eigenschaften ist Symphonie rosé 2018 ein perfekter Begleiter für die thailändische Küche und würzige Speisen wie Trüffelrisotto. Er passt auch hervorragend zu Sushi!

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8
MINUTY PRESTIGE 2018, Côtes de Provence Rose Millesima

Minuty
Prestige 2018, Côtes de Provence


Der von einem anderen bedeutenden Namen stammende Prestige Rosé wird aus ausgewählten Trauben in den besten Anbaugebieten der Provence gewonnen. Sein Jahrgang 2018 ist ein zugleich mächtiger als auch ausgeglichener Wein, geprägt durch Zitrusfrüchte in Harmonie mit Melone und Beerenfrüchten. Seine Mineralität rundet das Ganze ab und führt zu einem angenehmen Abgang. Er beschränkt sich nicht nur auf den Aperitif, Prestige 2018 passt perfekt zur provenzalischen und orientalischen Küche und zu gegrilltem Fisch.

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9
CHÂTEAU LEOUBE LE SECRET DE LeOUBE 2017, Côtes de Provence Rose Millesima

Château Léoube
Le Secret de Léoube 2018, Côtes de Provence


Mit seinem mysteriösen Namen erweckt Le Secret de Léoube die Neugierde. Auf den ersten Blick zeigt sich der Wein in einer klaren undblassrosa Robe. Der zweite, olfaktorische Kontakt erfolgt durch die deutlichen Aromen von weißen Früchten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Wein betörend mit einer opulenten Vielfalt an Geschmacksrichtungen. Und wenn das Geheimnis dieses Weines in seinen vielseitigen Kombinationsmöglichkeiten liegt: vom Aperitif bis zu fruchtigen Desserts, vom Fleischtartar bis zu gegrilltem Fisch?

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10
DOMAINE DES CAMPAUX METALROSE 2017, Côtes de Provence Rose Millesima

Domaine des Campaux
MétalRose 2018, Côtes de Provence


Sehr hochwertiger Rosé, MétalRose bricht mit der traditionellen Definition, die man mit den Roséweinen der Provence verbindet. Vertrauliche Herstellung, alte Reben, Reifung in 600-Liter-Eichenfässern, Ausbau auf Hefe bis zur Weihnachtszeit nach der Ernte, metallisierte Flasche « Roségold »… MétalRose ist definitiv nicht gewöhnlich. Es ist ein komplexer und frischer Wein mit sehr langem Abgang, der mehrere Jahre gelagert werden kann.

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