Eine frühe Frostperiode, die Anfang April auftrat, machte Platz für einen heißen und besonders trockenen Sommer. Ein Großbrand, der Mitte August 7.000 Hektar, darunter 1.000 Hektar Weinberge, vernichtete, ging einem September mit Gewittern und Hagel voraus. Obwohl diese extremen Wetterbedingungen einen uneinheitlichen Jahrgang erahnten, sorgten die erlösenden Regenfälle einige Tage vor der Weinlese für einen erneuten Reifeprozess. Trotz dieser wechselhaften Wetterlage zeigten die gelesenen Trauben eine außergewöhnliche Qualität. Entdecken Sie unsere feine Auswahl an Rosenweinen 2021, die ideal zu einem Aperitif oder einem gemütlichen, geselligen Essen passen.
Der seit 2018 ausgestellte Studio by Miraval ist eine raffinierte und genussvolle Einladung, das mythische Studio von Jacques Loussier, dem ehemaligen Besitzer des Weinguts zu entdecken. Als perfekter Vertreter der mediterranen Art de Vivre entzückt dieser Rosé aus einer feinen Komposition von Cinsault, Grenache, Rolle und Tibouren, durch seine Lebhaftigkeit, seinen jodhaltigen Noten sowie seine intensiven Aromen von weißen Blüten.
Seit über einem Jahrhundert bewacht die Domaine de la Rouillère ihr Terroir, das im Herzen der Halbinsel von Saint-Tropez angesiedelt ist. In ihren außergewöhnlichen Weinbergen gedeihen viele verschiedene Rebsorten, deren Nuancen durch eine raffinierte Assemblage hervorgehoben werden. Eine fruchtige und präzise Nase macht Platz für einen delikaten Gaumen mit einem reinen, aromareichen Ausdruck.
Die Cuvée des Commandeurs ist eines der Wahrzeichen der Domaine Peyrassol, einer illustren Referenz, deren Geschichte bis ins 13. Jahrhundert zurückreicht. Diese Cuvée ist eine edle Allianz zwischen Ausgewogenheit und Aromenvielfalt. Dieses elegante Rosé, das in zarten Rosatönen gekleidet ist, entfaltet eine fruchtige Nase und einen erfrischenden Gaumen mit sanfter Haptik.
Seit vier Jahren zeigt die limitierte Edition M von Minuty auf raffinierte Weise die Leidenschaft des provenzalischen Weinguts für die Kunst in all ihren Formen. In Zusammenarbeit mit der Künstlerin Léa Amati lädt uns der Jahrgang 2021 zu einer Kunstreise ein, die einen Tag lang die wunderschönen Farben der Küste von Tropez widerspiegelt. Diese Cuvée ist eine sublime Assemblage aus Grenache, Cinsault und Syrah und fasziniert durch ihre Eleganz, ihre aromatische Fülle und wunderbare Frische.
Seit 1896 ist der Name Ott eine Referenz unter den größten Roséweinen der Provence. Der BY OTT Rosé 2021 der Domaines Ott* wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben erzeugt, die im neuen Weinkeller des Château de Selle als eine besondere Cuvée vinifiziert werden. Dieser symbolträchtige Rosewein verführt mit ihrer intensiven Fruchtkonzentration und ihrem zarten und seidigen Schmelz.
Minuty zählt zu den 23 Weingütern, die im Jahr 1955 zum Crus Classés erhoben wurden und lässt die Exzellenz und Raffinesse der größten Weine der Côtes de Provence über die Grenzen hinaus strahlen. Der Prestige 2021 stammt von Weinbergen, die auf Schiefer- und Kalksteinböden gedeihen und zeichnet sich durch seine Präzision, seinen aromatischen Charakter und seine Mineralität aus.
Das im Herzen der Provence nordöstlich von Saint-Tropez gelegene Château d'Esclans produziert große Roséweine, die über die Grenzen hinaus für ihre Exzellenz anerkannt sind. Um die schöne Frische und die aromatische Reinheit hervorzuheben, wurden die Trauben, die aus einer rigorosen Selektion der schönsten Terroirs der Provence stammen, nachts gelesen. Nach der Lese erfolgte eine präzise und verschonende Vinifikation. Dieser ikonische Rosewein, mit seiner hellen, strahlenden Farbe und dem komplexen Bouquet entfaltet am Gaumen eine Harmonie aus Konzentration, Fülle und Eleganz.
Der Château Miraval ist eine illustre Referenz unter den Weinen der Provence und zugleich der perfekte Inbegriff des Strebens nach Exzellenz, das von der Familie Perrin und Brad Pitt gepredigt wird. Der Miraval Rosé 2021 entsteht aus Weinbergen, die auf 350 Metern Höhe auf ton- und kalkhaltigen Böden gedeihen. Dieser Rosewein verkörpert das perfekte Zusammenspiel von Säure und Mineralität. Mit seiner brillanten Farbe und seinem eleganten und reichen Bouquet entfaltet dieses Rosé einen fülligen und perfekt ausgewogenen Charakter am Gaumen.
Mit Blick auf das Mittelmeer wacht das Château Sainte Marguerite über ein illustres Terroir, das seit der Zeit der Antike bewirtschaftet wird. Dieser Weinberg in der Region Côtes de Provence La Londe wird ausschließlich biologisch bewirtschaftet und bringt einen frischen und komplexen Roséwein hervor. Die strahlende Farbe geht einer ausdrucksstarken Nase sowie einem strukturierten und langen Gaumen voraus.
Das Château Saint-Maur, das seit 1953 als Cru Classé klassifiziert ist, verdankt seine Einzigartigkeit seinen Weinbergen, die auf ton- und kalkhaltigem Terroir mit hohem Schiefer- und Quarzanteil gedeihen. Die elegante und aromatische Cuvée Excellence 2021 zeichnet sich durch Frische, fruchtbetonte Aromen und Zitrusnoten aus. Durch seine Struktur und Reichhaltigkeit ist dieser Roséwein ein idealer Begleiter für ein geselliges Essen.
Inmitten des Cap Benat, an einer natürlichen Bucht, die das Weingut vor dem Mistral schützt, liegt das Château Léoube. Der Secret de Léoube ist eine aromareiche und delikate Cuvée, deren Namen sich auf ihre subtile Assemblage aus Cinsault, Grenache und Cabernet Sauvignon bezieht. Dieser Roséwein verzaubert durch seine Raffinesse, seinen langen Abgang und seinen intensiven fruchtigen Ausdruck.
Die Cuvée Galoupet Nomade ist der perfekte Ausdruck der Handschrift des Weinguts und des von der LVMH-Gruppe verfolgten Umweltschutzes. Der Galoupet Nomade 2021 wurde mit den Trauben verarbeitet, die auf den biologischen Weinbau des Weinguts umgestellt sind.
Das Château de Selle wurde im Jahr 1912 von Marcel Ott erworben und genießt eine ideale Lage auf hohen, sonnigen Kalksteinhügeln mit steinigen, kargen Böden. Dieser frische und komplexe Roséwein aus den Côtes de Provence betört mit seiner kristallklaren Robe, seiner dezenten Nase sowie seinem reichhaltigen und mineralischen Gaumen.
Produit à seulement quelques milliers de bouteilles pour son premier millésime depuis le rachat de la propriété par LVMH, Château Galoupet rejoint l'élite des rosés avec un style complexe, riche, minéral et structuré. Ce grand rosé de gastronomie est produit à partir d'un vignoble engagé dans une démarche environnementale ambitieuse et est présenté dans une bouteille en verre ambré issu à 70% de verre recyclé.