Alles über Wein

Ein Roter im Sommer ist kein Widerspruch, sondern eine Frage von Stil und Temperatur. Mit dem richtigen Weintyp, einer präzisen Kühlpraxis und passenden Speisen wirken Rotweine überraschend leichtfüßig.

Erfrischend, leichtfüßig und vor allem ... groß! Entdecken Sie herausragende Rot-, Rosé- und Weißweine für die warmen Tage in einer ebenso exklusiven wie stilvollen Auswahl für Fine-Wine-Freunde!

Heterogenität, Zugänglichkeit, fallende Preise: 2023 ist ein ebenso aufregender wie komplexer Jahrgang, der Bordeaux-Freunde und Investoren gleichermaßen begeistern dürfte. Wir haben uns das Profil der Weine näher angeschaut.

„Die Weinlese ist für mich immer ein Moment der intensiven Wahrheit", so Aubert de Villaine, Mitinhaber der Domaine de la Romanée-Conti. Erfahren Sie alles Wissenswerte zu dieser jahrhundertealten Tradition!

Der Amarone gehört zu Italiens größten Rotweinen. Was Appassimento wirklich bedeutet, wie sich der Stil vom Kraftprotz zur Finesse gewandelt hat und welche Speisen den Wein ideal begleiten – ein persönlicher Guide.

Wein dekantieren, karaffieren oder direkt einschenken? Ein praxisnaher Leitfaden mit 3-Schritte-Entscheidungshilfe je nach Reifegrad und Stil sowie konkreten Warnsignalen für den Alltag.

Ursprünglich in Europa und Westasien beheimatet, hat vitis vinifera die Welt erobert. Ihr ist es zu verdanken, dass es mittlerweile fast 10.000 kultivierte Rebsorten gibt. Erfahren Sie mehr über die Geheimnisse von Vitis Vinifera!

„Im Einklang mit der Natur zu stehen hat bei Château Galoupet Priorität. Unsere Mission besteht darin, ihr kontinuierlich mehr zurückzugeben als wir von ihr nehmen“, Château Galoupet.

Pouilly-Fumé steht für mineralischen Sauvignon mit feuersteiniger Rauch-Note. Wir verraten Ihnen, welche Böden den Stil formen, welche Winzer die Maßstäbe setzen – und was den Wein vom klangverwandten Pouilly-Fuissé trennt!

Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir ...: Die französischen Top-Rebsorten prägen die berühmtesten Weinregionen der Welt. Aber Frankreich kann auch mit unbekannteren, jedoch nicht minder faszinierenden Rotweinsorten aufwarten.

Von der Oberen Loire bis zum Atlantik: Weiße und rote Rebsorten erzählen die Geschichte einer Region, die zu Unrecht im Schatten von Burgund und Bordeaux steht. Eine Neuentdeckung.

Loire-Chenin zeigt aristokratische Kühle und präzise Terroir-Transparenz, Südafrika setzt auf Körper und alte Reben. Zwei Welten, eine Traube – und die Frage, warum Chenin Blanc trotz Weltklasse noch im Schatten steht.