Château Moulin Haut-Laroque 2021

Gewohnt reiffruchtig, tiefgründig, komplex. Reichhaltiger Gaumen, zeigt Schmelz und hochwertiges Tannin, guter Spannungsbogen, sehr gute Länge, endet würzig.

In der Nase Cassisnoten mit dunkler Schokolade. Feine Tannine und eine dezent gerahmte Saftigkeit; insgesamt recht hochtonig, derzeit etwas zu wenig dicht. Man bekommt eine prägnante, fast säuerliche Kirsche und Erdbeersaft, sehr schön, von feinen Tanninen getragen. Wirkt am mittleren Gaumen jedoch etwas gestreckt und verliert etwas an Gewicht, bleibt dabei aber von einer präzisen, fokussierten Linie durchzogen. Momentan noch etwas verschlossen und straff, aber mit gutem Potenzial.

Noten von getrockneten Blüten, Tapenade, Zitruszeste und Maulbeeren. Mittelkräftig, saftig und frisch, mit sanften Tanninen und einem lebhaften Finish. Trinken im Jahr 2024.

Zugänglich, mittelkräftig, weich und frisch. Die Frucht ist leicht, süß und klar, allerdings ohne viel Gewicht und Tiefe. Wird bei der Veröffentlichung viel Freude bereiten. Trinken von 2024 bis 2032.

Tiefes Rubinrot, mit purpurnen Reflexen am Rand. Schwarze Kirschen, ein Hauch von Pflaumen, krautige Würze und Tabak im Hintergrund. Mittelkräftig, saftige Frucht, blättrige Tannine, mineralisch, zeigt Länge und einen Hauch von Adstringenz.

Kunz Fassprobe 2022: Elegantes, feinfruchtiges, frisches, burgundisches Bouquet, Himbeeren, Walderdbeeren, Vanillepuder, fein Nougat. Dichtverwobener, eleganter, frischer Gaumen mit dichter, zart cremiger Struktur, kräftiger, feiner Frucht, feinem Tannin, vielfältiger, frischer, kräftiger Aromatik, langer, voller Abgang. Kann noch zulegen.

Elegantes, feinfruchtiges, frisches, burgundisches Bouquet, Himbeeren, Walderdbeeren, Vanillepuder, fein Nougat. Dichtverwobener, eleganter, frischer Gaumen mit dichter, zart cremiger Struktur, kräftiger, feiner Frucht, feinem Tannin, vielfältiger, frischer, kräftiger Aromatik, langer, voller Abgang. Kann noch zulegen. 17/20 2028 - 2050

Pflaumenfarbe, straffe Tannine, aber mit der Kraft, die saftigen roten Früchte nach vorne zu tragen und ein Gefühl von Dynamik zu vermitteln. Nicht überschwänglich, braucht ein paar Jahre in der Flasche und einen guten Teller Essen, zeigt jedoch mühelose Qualität und einen mundwässernden Abgang. Familie Hervé, 16 ha.

Dunkle, intensive Farbe. Sehr aromatische Nase mit reifer Frucht. Sanft im Auftakt, saftig und präzise in der Mitte des Gaumens, gut strukturiert; der Wein zieht sich bis ins Finale und zeigt viel Geschmack sowie ein distinguiertes Tanningerüst. Gute Länge.