Château Gazin

Château GAZIN war im 18. Jahrhundert ein kleines Dorf und befindet sich vermutlich an dem Ort, an dem die Ritter das "Hospital de Pomeyrols" gebaut hatten, um Pilger auf dem Jakobsweg aufzunehmen. Die Böden von Château Gazin bestehen aus Günz-Deckenschotter und darunter aus grüner und blauer Tonerde mit Eisenoxiden (Eisenschlacke). Der Weinanbau besteht zu 90% aus Merlot, zu 7% aus Cabernet Sauvignon und zu 3% aus Cabernet Franc. Das Durchschnittsalter der Weinstöcke beträgt 35 Jahre. Die Reben stehen in einer Dichte von 5.500 bis 7.000 Stück pro Hektar.

Château Gazin
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