Lage und Fläche des Weinbergs von Château Lafon-Rochet
Das an seiner goldgelben Fassade erkennbare Château Lafon-Rochet erstreckt sich über eine zusammenhängende Fläche von 41 Hektar in der Appellation Saint-Estèphe. Die Weinberge befinden sich auf Böden, die aus tiefem Kies und Kies auf Lehm bestehen. Der Großteil der Weinberge ist im Durchschnitt 38 Jahre alt, die ältesten Rebstöcke wurden im Jahr 1938 gepflanzt.
Die Geschichte des Châteaus Lafon-Rochet
Eine Geschichte, deren Ursprünge bis ins 17. Jahrhundert zurückreichen
Als Besitzerin der Domaine Rochet heiratete Antoinette de Guillemotes Étienne de Lafon. Dieser Parlamentarier aus der Gironde beschließt, auf dem Terroir des Gutes, das nach dieser Verbindung in Château Lafon-Rochet umbenannt wird, Weinreben anzupflanzen. Das Anwesen blieb bis in die 1880er Jahre in den Händen der Familie Lafon.
1855: Anerkennung in der Elite der Weine von Saint-Estèphe
Im Jahr 1855 wurde Château Lafon-Rochet unter den 61 Bordeaux-Weingütern, die auf der Weltausstellung in Paris vertreten waren, zum 4. Grand Cru Classé de Saint-Estèphe befördert.
Eine bedeutende Entwicklung ab 1960
Guy Tesseron, Sohn von Abel Tesseron, der 1905 das gleichnamige Cognac-Haus gründete, erwarb das Château Lafon-Rochet im Jahr 1960.
Der visionäre und leidenschaftliche Guy Tesseron leitete eine tiefgreifende Umstrukturierung des Weinbergs ein, der damals nur 15 Hektar umfasste, mit dem Ziel, das Château Lafon-Rochet zu einem Aushängeschild unter den großen Weinen von Saint-Estèphe und dem linken Ufer von Bordeaux zu machen. Nachdem das Schloss durch einen Brand zerstört worden war, wurde es im Stil eines typischen Kartäuserklosters des 18. Jahrhunderts wieder aufgebaut.
Familienkontinuität über fast 60 Jahre
Nachdem Guy Tesseron das Anwesen im Jahr 1999 an seine beiden Kinder, Caroline Poniatowski und Michel Tesseron, übergeben hatte, leitete er umfangreiche Arbeiten an den Weinbereitungsanlagen und an der Kartause ein, die im Jahr 2000 einen goldgelben Anstrich erhielt. Diese Farbe, die Michel Tesseron besonders schätzte, wurde auch zur Farbe des Etiketts der Weine des Château Lafon-Rochet.
Basile Tesseron, Michels Sohn, übernahm im Jahr 2007 seinerseits die Leitung des Familienbesitzes.
Eine neue Ära ab 2021
Jacky Lorenzetti, Geschäftsmann und Gründer der Foncia-Gruppe, erwirbt im September 2021 das Château Lafon-Rochet. Jacky Lorenzetti ist Eigentümer mehrerer Weingüter am linken Ufer von Bordeaux, Château Lilian-Ladouys (Saint-Estèphe), Château Pédesclaux (Pauillac) und ebenfalls Miteigentümer von Château d'Issan (Margaux).
Das Wesentliche über das Terroir von Château Lafon-Rochet
Lage und Exposition
Das Château Lafon-Rochet liegt im Südwesten der Appellation Saint-Estèphe, zwischen den Terroirs von zwei berühmten Weingütern, Château Lafite-Rotschild und Château Cos d'Estournel.
Geologie: Ein Terroir, das den Reben eine ideale Wasserversorgung sichert
Das Château Lafon-Rochet wacht über ein 41 Hektar großes, zusammenhängendes Weinbaugebiet. Die größte Besonderheit dieses prestigeträchtigen Terroirs ist seine Lage auf zwei Kuppen der Appellation. Während der Kiesboden für eine optimale Entwässerung sorgt, spielt der Lehmboden auf der anderen Seite eine wichtige Rolle bei der Regulierung des Wasserhaushalts der Böden.
Klima: Die Weinberge profitieren von einem ozeanischen Klima
Aufgrund ihrer geografischen Lage zwischen dem Ozean und der Mündung der Gironde profitiert die Appellation Saint-Estèphe von einem ozeanischen Klima. Ein überwiegend milder und feuchter Winter geht einem heißen und relativ trockenen Sommer voraus.
Die Anbaumethoden und Praktiken
Die Teams des Château Lafon-Rochet bewirtschaften diesen Weinberg, dessen Rebsortenbestand sich aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot zusammensetzt, mit Strenge und Leidenschaft.
Vinifizierung und Ausbau
In seinem ständigen Streben nach Exzellenz hat Château Lafon-Rochet zwischen 2014 und 2016 zwei neue Weinkeller errichtet, einen Edelstahltank sowie einen Betontank.
Der Stil der Weine von Château Lafon-Rochet
Château Lafon-Rochet stellt zwei Weine her. Den Grand Vin sowie Les Pèlerins de Lafon-Rochet, den Zweitwein des Weinguts.
Als authentischer und raffinierter Ausdruck des Reichtums und der vielfältigen Nuancen der Terroirs von Saint-Estèphe bestechen die Weine des Château Lafon-Rochet durch ihre Kraft, Raffinesse und Präzision.
Profil der Weine
Von großer Eleganz, die Nase ist frisch und fruchtig. Ausgewogenheit und Mineralität vereinen sich harmonisch in einem geschmeidigen, strukturierten Mund, der Tannine von großer Finesse enthüllt.
Lagerpotenzial der Weine
Die Weine von Château Lafon-Rochet entfalten ihren aromatischen Reichtum durch ihre Komplexität und Fülle nach 8 bis 15 Jahren Lagerung im Keller oder sogar darüber hinaus.
Speiseempfehlung
Rotes und weißes Fleisch, Wild oder auch Hart- und Weichkäse sind raffinierte Vorschläge, um die Weine des Château Lafon-Rochet zu begleiten.
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