Rioja

Der berühmteste spanische Wein

Mit ihren für die Qualität und Vielfalt anerkannten, weltweit erfolgreichen Weinen steht die DOCa Rioja, eine der aktivsten Weinregionen Spaniens, heute im Rampenlicht. Die im Nord-Westen Spaniens gelegene Rioja-Region ist um das Ebro-Tal angeordnet und in 3 Zonen aufgeteilt: die Rioja Alavesa, die Rioja Alta und die Rioja Baja. Es ist der (ton- und kalkhaltige) Heimatboden der Rebsorte Tempranillo, die in alten Fässern aus amerikanischer Weißeiche ausgebaut wird, wo er seinen legendären samtigen und seidigen Charakter erhält. Die Besten vereinen Geschmeidigkeit und Raffinesse, doch ebenfalls Charakter. Die kleinsten Winzerbetriebe verwenden französisches Eichenholz und praktizieren einen kürzeren Ausbau um tiefgründigere Weine mit intensiven Aromen herzustellen. Der Rioja setzt auf Innovation und präsentiert, genauso wie Bordeaux, ein vielfältigeres Terroir als früher (die berühmte Dualität des Rioja). In dieser für ihre Rotweine berühmten Region werden auch ausgezeichnete Garnacha hergestellt.