Château Moulin Haut-Laroque 2021

Gewohnt reiffruchtig, tiefgründig, komplex. Reichhaltiger Gaumen, zeigt Schmelz und hochwertiges Tannin, guter Spannungsbogen, sehr gute Länge, endet würzig.

Duft von Rosen und Veilchen in der Nase wie am Gaumen, der die Frucht von schwarzer Johannisbeere und Schwarzkirsche unterstreicht. Harmonisch und gut strukturiert, mit schöner Konzentration aus der Reife der Frucht, dazu eine sanfte, den Mund füllende Dichte, die dennoch stets elegant und fein bleibt. Eine schöne, kristalline Reinheit der Frucht, während die würzigen Komponenten im Hintergrund bleiben. Gute Energie, auch wenn der Wein noch wie im Schlaf wirkt und sein wahres Potenzial noch nicht vollständig zeigt. Beratung durch Michel Rolland.

Noten von getrockneten Blüten, Tapenade, Zitruszeste und Maulbeeren. Mittelkräftig, saftig und frisch, mit sanften Tanninen und einem lebhaften Finish. Trinken im Jahr 2024.

Zugänglich, mittelkräftig, weich und frisch. Die Frucht ist leicht, süß und klar, allerdings ohne viel Gewicht und Tiefe. Wird bei der Veröffentlichung viel Freude bereiten. Trinken von 2024 bis 2032.

Tiefes Rubinrot, mit purpurnen Reflexen am Rand. Schwarze Kirschen, ein Hauch von Pflaumen, krautige Würze und Tabak im Hintergrund. Mittelkräftig, saftige Frucht, blättrige Tannine, mineralisch, zeigt Länge und einen Hauch von Adstringenz.

Kunz Fassprobe 2022: Elegantes, feinfruchtiges, frisches, burgundisches Bouquet, Himbeeren, Walderdbeeren, Vanillepuder, fein Nougat. Dichtverwobener, eleganter, frischer Gaumen mit dichter, zart cremiger Struktur, kräftiger, feiner Frucht, feinem Tannin, vielfältiger, frischer, kräftiger Aromatik, langer, voller Abgang. Kann noch zulegen.

Elegantes, feinfruchtiges, frisches, burgundisches Bouquet, Himbeeren, Walderdbeeren, Vanillepuder, fein Nougat. Dichtverwobener, eleganter, frischer Gaumen mit dichter, zart cremiger Struktur, kräftiger, feiner Frucht, feinem Tannin, vielfältiger, frischer, kräftiger Aromatik, langer, voller Abgang. Kann noch zulegen. 17/20 2028 - 2050

Pflaumenfarbe, straffe Tannine, aber mit der Kraft, die saftigen roten Früchte nach vorne zu tragen und ein Gefühl von Dynamik zu vermitteln. Nicht überschwänglich, braucht ein paar Jahre in der Flasche und einen guten Teller Essen, zeigt jedoch mühelose Qualität und einen mundwässernden Abgang. Familie Hervé, 16 ha.

Logo auf dem Korken: A in einem Kreis (Amorim) Schönes, dunkles Rot. In der Nase mittelkräftig, aber klar und floraler denn je. Auch schön fruchtig. Beim Schwenken des Glases ein feiner Hauch von Holz. Präziser Auftakt, sehr schmackhaft am Gaumen, mit schlankem Körper, entwickelt sich der Wein zu einer zart schmelzenden Textur. Dann zieht er sich bis zu einem Abgang, der von einem Hauch Toast belebt wird. Das ist originell und sehr gut.