Nicolas Jay : Affinités Chardonnay 2023

Frische und Präzision: ein Weißwein aus dem Willamette Valley

Das Weingut

Das Weingut Nicolas Jay entstand aus der Freundschaft zwischen Jean-Nicolas Méo, einem burgundischen Winzer, und Jay Boberg, einem amerikanischen Musikproduzenten.

Im Norden des Willamette Valley im US-Bundesstaat Oregon gelegen, betreut das Weingut ein Terroir, das größtenteils aus alten Rebstöcken besteht. Ergänzend sichern Partnerschaften mit Winzerbetrieben, die ihre Weinberge biologisch und zudem biodynamisch bewirtschaften, die Versorgung mit Trauben hoher Qualität.

Der Weinberg

„Affinités“ von Nicolas Jay ist ein Wein aus dem Willamette Valley, der aus einer strengen Auswahl der Lagen Spirit Hill, Von Oehsen, Pearlstad, L’Angolo und Bishop Creek hervorgeht.

Der Jahrgang

Das Jahr 2023 profitierte von außergewöhnlichen Bedingungen, insbesondere im Vergleich zu den vorangegangenen Jahrgängen. Ergiebige Winterniederschläge lieferten den Reben die notwendige Energie für die Saison. Ein kühles, feuchtes Frühjahr verzögerte die Blüte um eine Woche gegenüber dem üblichen Termin Mitte April. Die warmen Sommertemperaturen förderten das Wachstum und sorgten für vitale und ertragreiche Reben. Leichte Regenfälle kurz vor der Lese halfen, die Reife zu erreichen, und verdichteten den Erntezeitraum.

Rebsorte

Chardonnay (100 %)

Charakteristika und Verkostungshinweise für den Affinités Chardonnay 2023 von Nicolas Jay

Nase
Aus dem Glas strömen Aromen von Zitronenblüte und grüner Melone, gefolgt von Noten süßer Mandarinenzeste und Getreide – zugleich exotisch und faszinierend.

Gaumen
Am Gaumen verbinden sich Aprikose und Granny-Smith-Apfel mit einer Steinobst-Mineralität, die Kraft und Spannung verleiht. Die Gaumenmitte ist weit und ausladend, während eine klare Säurelinie in ein strahlendes, präzises Finale führt.