
Chardonnay
Mit ihren fast 210.000 Hektar Anbaufläche in 41 Ländern gehört die anpassungsfähige Traube zu den zehn am häufigsten angebauten Rebsorten überhaupt. Historisch gesehen ist die „König der Weinreben“...mehr anzeigen

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Signiert von Guffens – ein Höhen-Chardonnay mit frischem, straffen Profil auf Kalksteinboden
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Ein lebendiger und strukturierter Chardonnay, veredelt durch die Mineralität der kimmeridgischen Böden.
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Einzelparzelle alter Reben, salzige Mineralität und anhaltend würziger Abgang
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Subskriptionsweine – lieferbar Frühjahr 2028

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Ein Chardonnay aus dem Mâconnais, der Mineralität, Finesse und Noten exotischer Früchte vereint.
Bereitstellung durch den Produzenten ausstehend, versandbereit ab dem 22. Juli 2026

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Subskriptionsweine – lieferbar Frühjahr 2028

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Alte Reben auf Kimmeridgien, intensive Mineralität und Noten von weißem Trüffel.
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Ein straffer, zitroniger Burgunder Premier Cru aus alten Höhenlagen-Reben.
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Dem Grand Cru Blanchots gegenüber: pure Mineralität und raffinierte Textur auf blauem Ton
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Subskriptionsweine – lieferbar Frühjahr 2028

Subskriptionsweine – lieferbar Frühjahr 2027

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Ein mineralischer und großzügiger Chardonnay, seit 1862 parzellenweise vinifiziert.
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Fruchtiger Chardonnay mit Noten von Mango und Rose, ausgeprägte Mineralität auf Kalksteinboden.
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Subskriptionsweine – lieferbar Frühjahr 2028

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24 Monate auf der Hefe gereift, ohne zugesetzte Liqueur – ein reiner Schaumwein mit Verbenenoten.
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Alte Reben auf Kreide, Ausbau auf der Feinhefe – ein lebendiger und mineralischer Chablis.
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Zwei Kalksteinparzellen für einen präzisen Chardonnay, vierzehn Monate im Fass ausgebaut.
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Ein seltener Premier Cru von 2,30 ha – Feuerstein-Mineralität und reife Früchte in perfekter Balance
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Strahlende mineralische Spannung und raffinierte Eleganz für diesen Premier Cru
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Signature eines 1731 gegründeten Hauses aus Beaune, eleganter und ausgewogener Chardonnay.
Bereitstellung durch den Produzenten ausstehend, versandbereit ab dem 22. Juli 2026

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