Borgogno : Caisse Cannubi Riserva Collection 2011-2014-2017

Caisse Cannubi Riserva Collection 2011-2014-2017 von Borgogno - Charakteristika und Verkostungstipps

Diese drei Cuvées, die jeweils eine wunderschöne granatrote Robe aufweisen, offenbaren bei der Verkostung einen seltenen Reichtum und Eleganz. Während der Jahrgang 2011 von einer komplexen Nase und einem großzügigen, salzigen Geschmack geprägt ist, besticht der Jahrgang 2014 durch seine fruchtige und würzige Nase, aber auch durch seinen frischen und strukturierten Gaumen. Der Jahrgang 2017 öffnet sich mit blumigen Düften (Rose), Himbeere, Kirsche und Lakritze und vereint am Gaumen harmonisch Kraft, Finesse und Süße mit einer samtigen Textur.

Eine neue Sammlerbox von Borgogno mit drei Jahrgängen eines großen italienischen Weins

Das Weingut

Borgogno ist eine bedeutende Referenz unter den italienischen Weinen und einer der ältesten Produzenten in Langa und im Piemont. Das 1761 gegründete Weingut Borgogno erlebte in den 1920er Jahren unter der Leitung von Cesare Borgogno eine bedeutende internationale Entwicklung. Die Familie Farinetti erwarb das Weingut im Jahr 2008. Andrea Farinetti leitet das Weingut seit 2010.

Der Weinberg

Die Weinberge des Weinguts Borgogno befinden sich in der italienischen Weinbauregion Piemont. Die 30,8 Hektar Weinberge werden nachhaltig und ohne den Einsatz von Chemikalien bewirtschaftet und liegen auf einem Boden aus Ton- und Kalkmergel, der zur einzigartigen Signatur der Weine des Weinguts beiträgt.

Der Wein

Der Cannubi Riserva des Weinguts Borgogno ist ein Barolo-Wein aus einem Weinberg in 290 bis 315 Metern Höhe mit Südausrichtung, der auf einem Boden aus Ton- und Kalkmergel, Sand und Schluff ruht.

Die Caisse Cannubi Riserva Collection 2011-2014-2017 von Borgogno markiert ein neues Kapitel in der Geschichte des Weinguts und ist eine außergewöhnliche Kiste, die drei große Jahrgänge dieser Cuvée vereint.

Assemblage

Nebbiolo (100%)

Diese Kiste Cannubi Riserva Collection 2011-2014-2017 von Borgogno enthält:

1 Flasche Cannubi Riserva 2011 von Borgogno
1 Flasche Cannubi Riserva 2014 von Borgogno
1 Flasche Cannubi Riserva 2017 von Borgogno