Château Gloria 2019

Komplexität und Struktur: Ein großer Rotwein aus Saint-Julien

Das Weingut

Das von Henri Martin erbaute Château Gloria ist eines der symbolträchtigsten Anwesen der Appellation Saint-Julien am linken Ufer von Bordeaux. Die Originalität dieses Weinguts liegt in der Stärke seines Weinbergs, der von Henri Martin dank des Erwerbs von Parzellen von Grands Crus Classés im Jahre 1855 sorgfältig angelegt wurde.

Der Weinberg

Der Weinberg des Château Gloria erstreckt sich über 50 Hektar Rebfläche und gehört zur Bordeaux-AOC Saint-Julien. Bei den Rebsorten dominiert der Cabernet Sauvignon (65%), ergänzt durch Merlot (25%), Cabernet Franc (5%) und Petit Verdot (5%). Die Domaines Henri-Martin, darunter Château Gloria, sind nach ISO 140001 und HVE3 zertifiziert. Das Weingut Château Gloria unterliegt einem nachhaltigen Anbau mit biologischen und biokontrollierten Produkten.

Der Jahrgang

Nach einem eher milden und trockenen Winter folgte ein kontrastreicher und regnerischer Frühling. Die Bedeutung der Rolle der technischen Teams und ihre Schnelligkeit ermöglichten es, den Weinberg in perfekter Gesundheit zu erhalten. Dann kam der Sommer mit sengenden Temperaturen. Für diesen 2019er Jahrgang erstreckte sich die Ernte vom 23. September bis zum 4. Oktober. Sie ermöglichten es, Trauben zu ernten, die dank eines akribischen Schnittes innerhalb der Parzelle die ideale Reife erreicht hatten.

Weinbereitung

Nach einer Maischestandzeit von 18 bis 23 Tagen durchlaufen die Weine eine teilweise malolaktische Gärung in Fässern. Château Gloria 2019 ist zu 45% aus neuem Holz gealtert.

Assemblage

Cabernet Sauvignon (45%)
Merlot (34%)
Cabernet Franc (6%)
Petit Verdot (5%)

Château Gloria 2019 - Weinbeschreibung und Empfehlungen für die Verkostung

Verkostung

Nase
Die Nase offenbart einen komplexen aromatischen Ausdruck, der von Noten reifer Früchte geprägt ist.

Gaumen
Der Mund besticht durch seine Struktur und sein Tanningerüst.