Château Marquis d'Alesme 2015

Die Komplexität und Raffinesse eines Grand Cru Classé de Margaux

Der Besitz

Seit 1616 wacht das Château Marquis d'Alesme über ein außergewöhnliches Terroir im Herzen der Region Bordeaux. Das Château Marquis d'Alesme vereint Exotik und Klassik und ist ein Land der Kultur und Leidenschaft, das einen großen Wein aus Margaux hervorbringt.

Der Weinberg

Das Château Marquis d'Alesme bewirtschaftet einen 15 Hektar großen Weinberg auf parzellenweiser Basis. Der Weinberg, der einem Garten gleicht, wird dank der handwerklichen Arbeit des Schlossteams mit größter Sorgfalt geführt. Die im Durchschnitt 40 Jahre alten Rebstöcke stehen auf ton- und kalkhaltigen, silikatisch-kieseligen und silikatisch-mergeligen Böden.

Vinifizierung und Reifung

Die von Hand geernteten Trauben werden sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller streng sortiert. Die Weinbereitung erfolgt in kegelstumpfförmigen Holz- und Edelstahltanks von 80 hl. Malolaktische Gärung in Barriques. Ausbau in französischen Eichenfässern (65 % neu, 35 % aus einem Wein), davon 3 Monate auf der Hefe.

Assemblage

Cabernet Sauvignon (60%)

Merlot (30%)

Cabernet Franc (7%)

Petit Verdot (3%).

Weinbeschreibung und Empfehlungen für die Verkostung des Château Marquis d'Alesme 2015

Robe

Die Robe hat eine schöne Tintenfarbe, die von subtilen blauen Reflexen geziert wird.

Nase

Reichhaltig und komplex, in der Nase mischen sich Aromen von schwarzen Früchten mit Lakritz- und Empyreumanoten.

Gaumen

Ein lebhafter Auftakt geht einem kräftigen Gaumen mit reifen und eleganten Tanninen voraus.

Lagerpotenzial

Dieser Rotwein aus Margaux kann im Keller bis 2048 geduldig gelagert werden, um seine gesamte aromatische Palette zu entfalten.