Château Siaurac 2018

Wie schon 2015 zeigt sich der solare Charakter des Jahrgangs, doch die Frucht ist reiner und strahlender. Süß und gourmand am Gaumen mit reichlich roter Frucht, weniger geradlinig und ernst als 2016, aber mit Vitalität und Balance. Zugänglich, sollte jedoch gut reifen.

Ein weicher, attraktiver Roter mit Pflaume und Schokolade sowie etwas Würze und Haselnuss-Nuancen. Mittlerer Körper, mittelkräftige, runde Tannine und ein frisches, herzhaftes Finale. Jetzt trinken oder lagern.

Der Siaurac 2018 zeigt in der Nase verwaschene Aromen von Brombeere, Boysenbeere und Cassis, hochtonig und mit zunehmender Belüftung zunehmend raffinierter. Am Gaumen mittelgewichtig mit saftigen Tanninen, die die dahinterliegende Struktur kaschieren. Zum Finale hin leicht abklingend, doch die salzige Note im Nachhall weiß ich zu schätzen. Fein.

Schokoladenminze und reife Pflaumen zeigen sich in der Nase und am seidig-weichen, mittelkräftigen, zugänglichen Gaumen. Geben Sie dem Wein ein paar Jahre im Keller für mehr Weichheit und Komplexität. 90–92 Pkt.

Kunz Fassprobe 19: Würziges, herbes Bouquet, Brombeerkompott, Pfeffer, Holz. Kerniger, trockener Gaumen mit feinsandigem Tannin, breiter Frucht, kantiger Struktur, langer, trockener Abgang. Kann noch zulegen.

Würziges, herbes Bouquet, Brombeerkompott, Pfeffer, Holz. Kerniger, trockener Gaumen mit feinsandigem Tannin, breiter Frucht, kantiger Struktur, langer, trockener Abgang. Kann noch zulegen. 16/20 2025 - 2035

Purpur mit violettem Schimmer. Komplexes, intensives Bouquet mit vielen Facetten. Es entfaltet sich langsam und zeigt florale Noten sowie Düfte von schwarzen Beeren. Der Antrunk ist verführerisch und leicht cremig. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, saftig und mit fein gekörnten Tanninen ausgestattet. Frische und Frucht im Finale. Ein kompletter Wein, der in seiner Jugend Freude bereitet und zugleich etwas Potenzial zeigt.

Logo auf dem Korken: A in einem Kreis (Amorim)

Die Nase ist fruchtig, frisch, rassig und bietet Intensität, eine schöne feine Körnung sowie Eleganz. Zu finden sind Noten von wilder Brombeere, Walderdbeere und etwas dezenter Kornblume, verbunden mit Anklängen von Lakritz und grauem Pfeffer sowie sehr feinen Gewürznuancen und sehr dezenten Röstnoten im Hintergrund. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, frisch, ausgewogen und bietet eine gute Definition, Saftigkeit, Spannung, Präzision sowie eine feine Körnung. Am Gaumen zeigt der Wein Noten von saftig/reifer Schwarzer Johannisbeere, saftig/reifen roten Beeren und etwas dezenter wilder Himbeere, verbunden mit Anklängen von grauem Pfeffer, floralen Noten (Pfingstrose, Iris und ein diskreter Hauch von Veilchen) sowie Gewürzspitzen. Die Tannine sind elegant und sehr fein samtig. Gute Länge. Im Nachhall zeigt sich ein sehr dezenter Hauch von gerösteter Mandel.