Nikka : Taketsuru Pure Malt

Charakteristika und Verkostungstipps zum Taketsuru Pure Malt von Nikka

Verkostung

Farbe
Diese japanische Spirituose präsentiert sich in einem schönen Zitronengelb.

Nase
Das fruchtige und komplexe Aromaprofil vereint Zitrusfrüchte, insbesondere Orange und Grapefruit, mit saftiger Birne. Die Nase entwickelt sich zu krautigen Noten mit einem Hauch von Torf und einer leichten Bitternote.

Gaumen
Am Gaumen zeigt er sich rund und zart und offenbart Noten von Getreide und milden Gewürzen, insbesondere Kardamom, dazu Torf sowie kandierte Früchte.

Die Opulenz und Präzision eines japanischen Whiskys

Das Haus Nikka: die Essenz des japanischen Whiskys

Visionär und wegweisend, gilt das Haus Nikka heute als Symbol des japanischen Whiskys. Sein Gründer, Masataka Taketsuru, legte den Grundstein für diese renommierte Industrie in Japan. Dank seiner ikonischen quadratischen Flasche, dem „Nikka From The Barrel“, genießt das Haus Nikka weltweites Ansehen.

Herstellung

Der Taketsuru Pure Malt ist eine Hommage an Masataka Taketsuru, den Gründer von Nikka, der als Vater des japanischen Whiskys gilt. Bekannt für sein akribisches Streben nach Perfektion beim Blending seiner Whiskys, hat Taketsuru Nikka bei der Kreation dieses Malts maßgeblich geprägt. Hergestellt aus einer Assemblage ausgewählter Fässer der Destillerien Yoichi und Miyagikyo, zeichnet sich dieser Whisky durch eine bemerkenswerte Balance aus, die subtile Süße mit tiefgründiger Komplexität vereint.