Château Marjosse 2021

Die Fülle und Frische eines Rotweins aus Bordeaux von Pierre Lurton

Das Weingut

Das 1782 erbaute Château Marjosse ist ein Anwesen im Entre-deux-Mers, am rechten Ufer von Bordeaux. Ursprünglich im Besitz des Weinhändlers Bernard Chénier, wurde das Château Marjosse von der Familie Deleuze erworben, die 1990 einige Parzellen in Pacht an Pierre Lurton übergab. 1992 zog Pierre Lurton, der im benachbarten Château Reynier dieser prächtigen Chartreuse aufgewachsen war, in ein Nebengebäude des Château Marjosse ein und erwarb im Laufe der Jahre nach und nach mehrere Teile des Besitzes der Familie Deleuze. Im Jahr 2000 ließ Pierre Lurton einen hochmodernen Keller mit über 40 Zementtanks errichten und wurde 2013 alleiniger Eigentümer des gesamten Weinbergs sowie der Chartreuse.

Der Weinberg

Der Château Marjosse Rouge ist ein Wein aus Bordeaux, der aus einem eigenen Weinberg mit einer Fläche von 35 Hektar stammt. Die Reben, deren älteste zwischen 26 und 75 Jahre alt sind, stehen auf außergewöhnlichen kalkhaltigen Lehmböden.

Der Jahrgang

Auf den Frühlingsfrost folgten ergiebige Niederschläge im Mai und Juni. Die kühle Sommerwitterung verlangsamte die Reife und verzögerte die Lese um 17 Tage im Vergleich zu 2020, was diesem Jahrgang einen Stil verleiht, der an jene der 90er-Jahre erinnert. Dieser Jahrgang bringt die Merkmale der einzelnen Rebsorten der Assemblage auf ideale Weise zum Ausdruck. Die Lebendigkeit und die florale Struktur der Merlots aus kalkhaltigen Lehmböden verbinden sich mit Cabernet Francs und Cabernet Sauvignons von schöner Reife.

Vinifikation und Ausbau

2017 holte Pierre Lurton Jean-Marc Domme als technischen Direktor an Bord. Erstmals in der Geschichte des Weinguts initiierte Pierre Lurton eine parzellenweise getrennte Vinifikation und die Erzeugung von Mikro-Cuvées in begrenzten Mengen aus den Trauben der bemerkenswertesten Parzellen, um die Eigenheiten und das Mikroklima jeder einzelnen zum Ausdruck zu bringen. Die früh am Morgen gelesenen und sortierten Trauben durchlaufen eine kalte Vorgärungsmazeration (4 bis 5 Tage). Die parzellenweise durchgeführte Vinifikation erfolgt ohne Schwefelzusatz, um die aromatische Reinheit des Weins hervorzuheben. Nach der alkoholischen Gärung wird eine Auswahl der besten Partien in 400-Liter-Barriques (ohne neues Holz) der malolaktischen Gärung unterzogen, während der andere Teil auf der Feinhefe in temperaturgeregelten Betontanks ausgebaut wird.

Assemblage

Merlot (65 %)
Cabernet Franc (15 %)
Cabernet Sauvignon (15 %)
Malbec (5 %).

Charakteristika und Verkostungstipps zum Château Marjosse 2021

Verkostung

Farbe
Der Wein zeigt sich in einem zarten Purpurton.

Nase
Die Nase verbindet florale Duftnoten mit köstlichen fruchtigen Aromen (schwarze Johannisbeere, Himbeere).

Gaumen
Am Gaumen überzeugt der Wein durch Präzision, eine feine Textur und eine schöne Frische.