Château Marsau 2024

Schöne, fruchtige Nase: dunkle Früchte, dabei aber strahlend und unglaublich parfümiert – Veilchen und Pfingstrose. Lebhaft und zugänglich, mit einer schönen, weichen Dichte am Gaumen – weder dick noch dünn, dem Jahrgang verpflichtet, aber dennoch mit etwas pikantem Fruchtbiss und Süße. Griffig, doch ich liebe die Energie – von Anfang bis Ende im Fluss, mit Cassis- und Schwarzkirschenfrucht. Die Tannine sind fein, insgesamt wirkt das sehr gut ausgearbeitet und präsentiert. Charaktervoll und, auch wenn kein Blockbuster, sehr charmant. Keine Chaptalisation. pH 3,5. Weiterhin biologisch, zertifiziert seit 2021. Ertrag 26 hl/ha. 10 % Presswein. Ausbau in Foudre-Fässern für etwa zwei Jahre. Lese-Strategie: Handlese. 5–20 % der Trauben wurden aufgrund von Botrytis aussortiert.

Schöne, tiefdunkle Farbe, sorgfältige und saftige Extraktion von Tanninen und Frucht, gut ausbalanciert, mit einem Hauch von geröstetem Kaffee im allerletzten Abgang. Streng, ohne bissig zu sein, angenehm und mit klarer Handschrift des Weinguts. Erstes Jahr im neuen Keller mit Zementtanks, keine neuen Eichenfässer für den Ausbau. Anne-Laurence Chardronnier, Winzerin und Eigentümerin.