Château Siran 2017

In mittlerem bis tiefem Granat‑Purpur präsentiert sich der 2017 Siran mit purem Cassis, zerdrückten schwarzen Pflaumen und schwarzen Kirschen, untermalt von Anklängen an schwarze Oliven, Lavendel und duftige Erde. Am Gaumen mittelgewichtig, fest und körnig, mit muskulösem Kern und guter Länge.

Verführt mit Aromen von schwarzer Kirsche und Pflaumenpüree, die sanft dahingleiten, unterlegt von subtilen Noten von Erle, Flieder und schwarzem Tee. Duftend und samtig, mit geschmeidigem Finish. Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. Jetzt bis 2030 trinken. Zweimal verkostet, mit konsistenten Notizen. 7.500 Kisten produziert.

Das ist ausgesprochen gelungen, mit hervorragender Aromatik und feinen Tanninen, die Flexibilität und Präzision vermitteln. Zweifellos besitzt die Frucht Struktur und Dichte, mit fokussierten Cassis- und Tabaknoten sowie einem Hauch von Schiefer. Am Gaumen hält der Wein ebenfalls lange an. Die Frucht liegt am frischeren Ende des Spektrums, wie bei den meisten Weinen des Jahrgangs 2017, doch der Wein ist klar erfolgreich. Hubert de Boüard ist Berater auf diesem Weingut, das Edouard Miailhe gehört; Kellermeisterin ist Marjolaine DeFrance. Es gab hier keinen Frost, und die Vegetationsperiode lag zwei Wochen vor dem Normalmaß. Lese vom 19. September bis 5. Oktober.

Ein straffer, linearer 2017er mit kompaktem Fruchtkern und nahtlosen Tanninen, die Länge und Eleganz zeigen. Mittlerer bis voller Körper. Schöner Abgang. Jetzt trinkbar, aber besser ab 2021 und darüber hinaus.

Der 2017er Siran, in einem Jahr, in dem dieses Gut in Margaux Frostschäden entging, zeigt ein angenehmes, unprätentiöses Bouquet mit brombeerigen roten Früchten, Zedernholz und leichten Rosenblattnoten, insgesamt recht „transparent“ und offen. Am Gaumen ist er mittelgewichtig mit einem pikanten Auftakt. Dieser Siran wirkt im Moment noch etwas grob, doch die Kanten werden sich mit der Zeit abrunden. Ein hübscher Margaux, den man in den nächsten ein bis zwei Jahrzehnten genießen kann.

Kirschblüte, Lakritz, Espresso und reife Pflaumen geben diesem mittelkräftigen Wein einen gelungenen Auftakt. Die Persönlichkeit entsteht aus der Mischung süßer roter Früchte, weicher, polierter Tannine und einer gut eingebundenen Säure. Man kann ihn genießen, während man auf die Reife der Jahrgänge 2015 und 2016 wartet. Der Wein wurde aus 46% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon und 9% Petit Verdot assembliert. Die Lese fand vom 18. September bis 5. Oktober statt und der Wein erreichte 13,5% Vol.

Kunz Fassprobe 18: (46% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot) Leichtes, seidiges Bouquet, rote Beeren, rote Kirschen, Kräuter, Minze. Schlanker, kerniger Gaumen mit leichter, süsser Frucht, leicht knochiger Struktur, mittlerer Aromatik, herber Abgang.

(46% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot) Leichtes, seidenes Bouquet, rote Beeren, rote Kirschen, Kräuter, Minze. Schlanker, kerniger Gaumen mit leichter, süsser Frucht, leicht knochiger Struktur, mittlerer Aromatik, herber Abgang. 16/20 2023 - 2032

Seidig und sanft strukturiert mit weißer Trüffel, Brombeere, Loganbeere und feinen Tanninen. Hebt sich sanft über die Mitte des Gaumens, unprätentiös, mit Schichten rauchiger Komplexität sowie einem Hauch Rosenknospe, Himbeerblatt und geräucherter Erde. Das deutet darauf hin, dass die Trauben knapp vor Vollreife gelesen wurden, jedoch mit viel Können verarbeitet und bestens ausbalanciert. Hubert de Bouard Berater, Marjolaine Defrance Kellermeisterin. Lese vom 18. September bis 5. Oktober, 35 % neues Eichenholz für den Ausbau.

Aus 46 % Merlot, 45 % Cabernet Sauvignon und 9 % Petit Verdot hergestellt, reifte der 2017 Siran 12 Monate in französischer Eiche, davon 35 % neues Holz. Mittleres Granatrot, mit lebhaften, fröhlichen Noten von Sauerkirschen, schwarzen Himbeeren und Rosen sowie Anklängen von Eisenerz, wilder Salbei und gepflügter Erde. Am Gaumen mittelkräftig, weich und elegant, mit einer schönen Menge an roten Beerenaromen und einem dezenten Finale.

Sehr elegante Nase, mit einer stärker auf Cabernet ausgerichteten Balance als früher; frisch, komplex, rassig, genau zu verfolgen, der Preis bleibt weiterhin erschwinglich. Dreimal verkostet.

Ein wirklich köstlicher 2017er, ganz auf Frucht.

Saftiger, frischer und schmackhafter Wein, fruchtig, mit guter Säfteprägnanz, angenehmem Biss, einem Hauch von Graphit, großzügigen Tanninen, noch etwas straff, und langem Finale.

Gute Symbiose zwischen der Frische des Cabernet und dem Charme des Merlot. So offenbart das Bouquet würzige Nuancen, ergänzt durch angenehme Noten von Brombeeren. Seidig und leicht cremig ist der Wein gut von seiner Struktur getragen. Sein samtiger Charakter sorgt für Eleganz und Zugänglichkeit.

Ein charmanter Wein mit fruchtiger Nase und schmeichelndem, geschmacksintensivem Gaumen; mittlerer Körper, aber viel Aromen. Ein Abgang ohne harte Kanten.

Dieser üppige, reife Wein ist zugleich ausgewogen und großzügig. Die Säure stammt von der Frische des Jahrgangs, hebt die Frucht hervor und ergänzt die Tannine. Der Wein wird sich sehr gut entwickeln. Trinkreif ab 2023.