Clos Apalta 2022

Charakeristika und Verkostungstipps des Clos Apalta 2022

Verkostung

Robe
Die Robe ist von einem tiefen, dunklen Rot, veredelt mit purpurnen Nuancen.

Nase
Die Nase präsentiert sich kraftvoll und würzig, offenbart übereinanderliegende Schichten roter und schwarzer Früchte, begleitet von Nuancen von Graphit und Zeder.

Gaumen
Am Gaumen entfalten sich elegante Tannine in einer dynamischen Struktur und offenbaren zusätzliche Frucht- und Gewürznoten bis zu einem langanhaltenden Abgang.

Ein illuster chilenischer Rotwein, verführerisch ausgewogen und konzentriert

Der Produzent

Eingebettet im prachtvollen Colchagua-Tal hat sich Clos Apalta als eines der renommiertesten Weingüter Chiles etabliert. Das einzigartige Mikroklima von Clos Apalta, kombiniert mit bewahrter traditioneller Handwerkskunst, bildet den Grundstein für die Erzeugung außergewöhnlicher Handwerksweine.

Der Weinberg

Auf einem bemerkenswerten Terroir gelegen, erstreckt sich der Weinberg über 60 Hektar und umfasst Rebstöcke, von denen einige über 80 Jahre alt sind. Clos Apalta ist ein Central Valley-Wein, bekannt für seine Eleganz und sein unverwechselbares Aromaprofil.

Der Jahrgang

Der Jahrgang 2022 war in Apalta geprägt von kühleren Bedingungen: einem trockenen Winter, einem instabilen Frühjahr ohne Fröste und einem kühlen Sommer mit mehr Licht. Das Wachstum wurde verzögert und erforderte eine konsequente Bewässerung. Die Lese begann eine Woche später als im Vorjahr. Diese Rahmenbedingungen ermöglichten eine optimale Reifung der Trauben und führten zu ausgewogenen, fruchtigen Weinen mit guter Dichte, Textur und ausgezeichnetem Lagerpotenzial.

Assemblage

Carmenère (68 %)
Cabernet Sauvignon (22 %)
Merlot (10 %)