Glenfiddich : 26 Year Old Grande Couronne

Charakteristika und Verkostungstipps zum Glenfiddich 26 Year Old Grande Couronne

Verkostung

Nase
Dieser Single Malt entfaltet sanfte Noten von gerösteter Eiche, die an eine französische Patisserie oder eine frisch aus dem Ofen kommende Tarte Tatin erinnern.

Gaumen
Tief, samtig und wohltuend weich offenbart der Gaumen Aromen von Café Crème, begleitet von braunem Zucker und einem Hauch feiner Gewürze. Die seidige Textur sorgt für ein Geschmackserlebnis von bemerkenswerter Fülle.

Foodpairing und Verkostungsmomente

Dieser außergewöhnliche Whisky passt hervorragend zu Tarte Tatin, Lebkuchen oder Macarons und schafft eine perfekte Harmonie zwischen den patisserieartigen Noten des Spirits und diesen raffinierten Desserts. Am besten pur bei Zimmertemperatur genießen, um seine aromatische Komplexität voll zu erfassen.

Ein Single Malt Whisky aus der Speyside von bemerkenswerter Opulenz mit französischen Einflüssen

Glenfiddich – die Exzellenz des schottischen Speyside-Whiskys

Gegründet 1887 von William Grant in Dufftown, bleibt Glenfiddich auch nach fünf Generationen im Besitz von W. Grant & Sons eine unabhängige Familienbrennerei. Dieser schottische Speyside-Whisky revolutionierte 1963 den Markt, indem er den Single Malt als Premiumkategorie populär machte. Die Brennerei zeichnet sich durch eine einzigartige integrierte Infrastruktur aus, einschließlich hauseigener Kupferschmiede und Küferei, die eine vollständige Kontrolle der Produktion gewährleistet. Glenfiddich ist heute der weltweit meistverkaufte Single Malt, in über 180 Ländern vertrieben – dank seiner ikonischen dreieckigen Flasche und seines markant fruchtigen Charakters.

Der 26 Year Old Grande Couronne – eine außergewöhnliche französisch-schottische Allianz

Der Glenfiddich 26 Years Grande Couronne ist eine Hommage an das historische Bündnis zwischen Schottland und Frankreich und verbindet die Tradition des schottischen Whiskys mit dem Einfluss französischen Cognacs. Dieser Single Malt durchläuft einen einzigartigen Reifeprozess: 24 Jahre in ehemaligen Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern im Verhältnis 70 % zu 30 %, gefolgt von einer zusätzlichen Veredelung von 2 Jahren in seltenen 400-Liter-Cognacfässern.

Diese Cognacfässer, die zuvor hochwertige Eaux-de-vie aus der Region Cognac enthielten, wurden vom Kellermeister Brian Kinsman sorgfältig ausgewählt. Diese Edition ist der erste Glenfiddich-Whisky, der von einer Reifung in Cognacfässern profitiert. Der Name „Grande Couronne“ ruft symbolisch eine königliche Auszeichnung hervor und verspricht Exzellenz in jedem Tropfen dieses außergewöhnlichen Spirits, der die Verbindung zwischen schottischem Know-how und französischen Traditionen perfekt verkörpert.