Antinori - Castello della Sala : Pinot Nero 2020

Die fruchtige und mineralische Struktur eines italienischen Pinot Nero

Der Produzent

Im Herzen der Region Umbrien liegt das prachtvolle Weingut Castello della Sala der Familie Antinori, ein weitläufiges Anwesen von 200 Hektar, das die ganze Schönheit italienischer Terroirs und Rebsorten mit Präzision und Authentizität zur Geltung bringt.

Der Weinberg

Die Region Umbrien profitiert von einem mediterran-kontinentalen Klima mit heißen, trockenen Sommern, kalten Wintern, moderaten Niederschlägen und ausgeprägten Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Die Reben wachsen auf Ton-Kalk-Böden, die reich an fossilen Muschelschalen sind und die Entwicklung sowohl einheimischer als auch weiter verbreiteter Rebsorten begünstigen.

Die Rebsorte

Pinot Nero (100 %)

Charakteristika und Verkostungstipps zum Pinot Nero 2020 des Weinguts Antinori - Castello della Sala

Verkostung

Robe
Dieser Pinot Nero zeigt sich in einer rubinroten Robe.

Nase
Die intensive Nase offenbart subtile, ausgeprägte blumige und fruchtige Aromen, die von Nuancen von Cassis und Erdbeere dominiert werden.

Gaumen
Am Gaumen zeigt sich dieser Wein elegant und fein, mit seidigen Tanninen und einem bemerkenswert langen, mineralischen Abgang.