Château d'Issan 2015

93–95. Fassmuster. Dies ist ein ernsthafter, strukturierter Wein. Er besticht mit reichlich schwarzen Pflaumearomen, wobei die straffen Tannine eine wichtige Rolle in seiner Entwicklung spielen werden. Die füllige Säure und der frische Abgang sind weitere Zeichen für die gute Zukunft des Weins.

Entwickelte Nase mit einem Hauch von Ziegelrot am Glasrand. Deutlich Eichenholz am Gaumen, der eher austrocknend wirkt. Kräftige rote Früchte, gute Säure und jetzt schon trinkbereit. Ihm fehlt der modernere Stil von 2020 und die Frische von 2014. Geerntet vom 21. September bis 6. Oktober.

Sehr komplexe Aromen von Johannisbeeren, Brombeeren und Jod mit Noten von getrockneten Pilzen und Blüten. Füllig, sehr elegant und seidenartig mit einem sehr, sehr langen Abgang. Zeigt Spannung und Finesse. Strukturiert, aber mit einer ultra-feinen Textur. Tiefe, dichte Gaumenmitte, doch alles ist so poliert. Ein Wein für die Zukunft. Trinken ab 2022.

Blind verkostet. Trübes Granat. Riecht etwas alt. Aber hat gegenwärtige Eleganz. (JR)

Elegant, raffiniert, blumig und frisch, besticht dieser Wein mit vollreifen, üppigen, lebendigen, würzigen schwarzen Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, Zigarrenkiste und Blüten. Füllig, vibrant, weich und samtig – geben Sie diesem Wein noch einige Jahre Reife und genießen Sie ihn problemlos über die nächsten zwei Jahrzehnte und darüber hinaus. Trinkreife 2025–2055.

Sie präsentiert sich in dunklem Rubinrot mit purpurroten Reflexen und diskretem glänzendem Rand. In der Nase finden sich zartes Karamell, eine Spur Nougat, angenehmes Rotwildkonfit im Hintergrund sowie eine Vanillenote. Am Gaumen ist er saftig, rundlich und elegant, mit seidenem Tannin und süßem Abgang. Ein Wein ohne Ecken und Kanten mit einem etwas cremigen Stil.

Ein beeindruckendes Angebot des Eigentümers Emmanuel Cruse (mit beratender Unterstützung von Eric Boissenot) ist der 2015 Château d'Issan, der 2015 zu 65% aus Cabernet Sauvignon und 35% Merlot besteht und in knapp über 50% neuen Fässern ausgebaut wird. Mit einem spektakulären Bouquet von Johannisbeeren, Bleistiftmine, Schokolade und Espresso überzeugt dieser vollmundige, unglaublich verführerische Margaux mit weichen, weichen Tanninen, viel Holz, einer konzentrierten Gaumenmitte und einem gewaltigen Abgang. Ein Meisterwerk, das von 5-6 Jahren Lagerung profitieren wird und sich über drei Jahrzehnte bewahren lässt. Wie ich in diesem Bericht mehrfach festgestellt habe, war Margaux 2015 die richtige Adresse, und ich vermute, dass zahlreiche Weingüter ihre besten Weine bis heute hervorgebracht haben.

Tiefes Purpur, satt in der Mitte, Granatschimmer am Rand. Intensives, zu Beginn leicht medizinal wirkendes Bouquet, rote Pflaumenschalen, Zedernduft und dominikanischer Tabak. Im Gaumen recht fest, zeigt Tanninmuskeln. Während andere Margaux' auf Charme machen, bleibt er sich selbst treu mit seiner maskulinen Art.

Verkostet beim Academie du Vin Dinner, das dieses Jahr Jahrgänge mit der Endziffer 5 würdigte. Die Auswahl war ziemlich überwältigend, aber dieser stach wirklich heraus, und es ist ein Wein, den ich dieses Jahr auch mehrmals zu Hause hatte und wärmstens empfehlen kann. Er befindet sich wirklich in seinem optimalen Trinkfenster und zeigt ein revitalisiertes Issan mit großer Präzision und Persönlichkeit. Erwarten Sie Wellen von herbstlicher Himbeere und Preiselbeere, Schießpulver, Lagerfeuer, gegrillte Kakaobohne und Karamel, Minzblatt und schwarzer Tee. Genau die richtige Menge an süßer Frucht und frischen Säuren. Das 70. Jubiläum der Familie Cruse in Issan.

Der d'Issan 2015 präsentiert sich in mittlerer bis tiefgründiger Granatfarbe. Er besticht mit Noten von roten Beeren und Brombeeren sowie Kräutern und Tabak. Am Gaumen zeigt er sich von mittlerem Körper, elegant, erfrischend und nachhaltig.

Die Nase zeigt noch nicht vollständig verschmolzene Holznoten. Dennoch entfaltet sich der Wein mit gutem Volumen am Gaumen, mit cremiger Note und schöner Geschmeidigkeit der Tannine.

Issan präsentiert sich mit wunderschönen, feinen und bezaubernden Aromen. Der Wein ist sowohl kraftvoll als auch elegant, mit schöner Länge und einem hervorragenden Holzcharakter, der nicht übertrieben ist. Dieser komplexe Wein mit schöner Würzigkeit ist einer der schönsten, die je produziert wurden. Ein Kauf als Subskriptionswein ist empfehlenswert – dieser Wein ist zum Ruhm bestimmt. 65% Cabernet-Sauvignon, 35% Merlot. Der Wein wurde mit 50% neuem Eichenholz ausgebaut und der Grand Vin macht 55% der Produktion aus.

Granatrot. Welche Entfaltung in diesem Bouquet. Es hat ein erstes Stadium erreicht, in dem es eine gewisse Reife zeigt, die es perfekt mit Frische verbindet. Angenehme und verlockende Kakaobohnennote, gefolgt von klassischen Fruchtaromen mit Himbeeren, Blaubeeren und einem Hauch von Minze. Schmackhafter und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und wird gut von seiner Struktur gestützt. Ein Wein mit Körper und Kraft.

Logo auf dem Korken: CB Schönes dunkles Rot, intensiv. Sehr aromatische Nase, fein, fruchtig, rein, reif. Sorgfältig im Auftakt, besonders geschmackvoll in der Gaumenmitte, mit anmutigem Charakter, der Wein schmilzt am Gaumen, saftig, gehaltvoll, lang und sogar tiefgründig. Bravo! 11 geöffnete Flaschen, die identisch schmeckten!