Château Fourcas Dupré 2022

Die Komplexität und Frische eines Weins aus Listrac

Das Weingut

Kartografien aus dem frühen 13. Jahrhundert belegen das Vorhandensein von Weinbergen in der Ortschaft Fourcas. Nach dem Erwerb des Weinguts im Jahr 1843 durch den Maître Jean Antoine Dupré wurde es in Château Fourcas Dupré umbenannt.

Während die Familie Pagés fast 50 Jahre lang große Weine aus Listrac herstellte, ist das Château Fourcas Dupré seit 2019 im Besitz von Gérard Jicquel, einem bretonischen Unternehmer, der die Familiengruppe Beautiful Life gegründet hat, aber seit 2020 auch Besitzer des Château d'Argassac (Haut-Médoc) ist.

Weinberg

Château Fourcas Dupré stammt aus der Appellation Listrac und wird aus einem 60 Hektar großen, HVE3-zertifizierten Weinberg gewonnen. Die im Durchschnitt 35 Jahre alten Rebstöcke stehen auf einer Kuppe aus Pyrenäenkies und Lehmkies.

Weinbereitung und Ausbau

Die geernteten Trauben werden im Weinberg und anschließend im Weinkeller streng sortiert. Die Vinifizierung erfolgt in Beton- und Edelstahltanks zwischen 20 und 30 Tagen. Der Ausbau erfolgt zu 40 % in neuen Barriques, zu 40 % in Barriques eines Weins, zu 18 % in Zementtanks und zu 2 % in Amphoren.

Assemblage

Cabernet Sauvignon (55%)
Merlot (45%)

Charakteristika und Empfehlungen für die Verkostung des Château Fourcas Dupré 2022

Verkostung

Dieser Wein aus Listrac entfaltet bei der Verkostung seine ganze Reichhaltigkeit, Cremigkeit und Frische.