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Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist die meistgepflanzte Rebsorte der Welt und eine schwarze Rebsorte, deren Ursprung relativ neu ist. Cabernet Sauvignon ist eine Kreuzung aus Cabernet Franc und Sauvignon Blanc...mehr anzeigen

Artikel (130)

RP

91

Domaines Ott : Château de Selle 2021

Domaines Ott : Château de Selle 2021

-

Côtes de Provence

- Rosé

CHF 220.00 inkl. MwSt.

CHF 36.67 / Einheit

RP

90

Roseline Prestige 2021

Roseline Prestige 2021

-

Côtes de Provence

- Rosé

CHF 90.00 inkl. MwSt.

CHF 15.00 / Einheit

Château Sainte Roseline

Roseline Prestige 2022

Roseline Prestige 2022

-

Côtes de Provence

- Rosé

CHF 90.00 inkl. MwSt.

CHF 15.00 / Einheit

Château Sainte Roseline

Pieria Eratini : Eyxes Eratines Wishes 2018

Mazedonien und Thrakien

-

- Rot

CHF 160.00 inkl. MwSt.

CHF 13.33 / Einheit

The Mascot 2016

The Mascot 2016

-

- Rot

CHF 1’030.00 inkl. MwSt.

CHF 171.67 / Einheit

L'Aventure : Cabernet Sauvignon Réserve 2020

L'Aventure : Cabernet Sauvignon Réserve 2020

-

- Rot

CHF 630.00 inkl. MwSt.

CHF 105.00 / Einheit

RP

90

WS

92

JS

91

Two Hands : Sexy Beast 2019

Two Hands : Sexy Beast 2019

Southern Australia

-

- Rot

CHF 250.00 inkl. MwSt.

CHF 20.83 / Einheit

Silver Oak Cellars : Alexander Valley "Cabernet Sauvignon" 2018

Silver Oak Cellars : Alexander Valley "Cabernet Sauvignon" 2018

-

Alexander Valley

- Rot

CHF 1’450.00 inkl. MwSt.

CHF 120.83 / Einheit

Silver Oak Cellars

WS

92

Two Hands : Sexy Beast 2020

Two Hands : Sexy Beast 2020

Southern Australia

-

- Rot

CHF 260.00 inkl. MwSt.

CHF 21.67 / Einheit

RP

90

JS

93

Stag's Leap Wine Cellars : Artemis 2019

Stag's Leap Wine Cellars : Artemis 2019

-

- Rot

CHF 1’030.00 inkl. MwSt.

CHF 85.83 / Einheit

Stag's Leap Wine Cellars

Silver Oak Cellars : Napa Valley "Cabernet Sauvignon" 2018

Silver Oak Cellars : Napa Valley "Cabernet Sauvignon" 2018

-

- Rot

CHF 2’710.00 inkl. MwSt.

CHF 225.83 / Einheit

Silver Oak Cellars

Mas Cal Demoura : Terre de Jonquières 2020

Exklusive weine

Mas Cal Demoura : Terre de Jonquières 2020

-

Terrasses du Larzac

- Rot

CHF 150.00 inkl. MwSt.

CHF 25.00 / Einheit

Mas Cal Demoura

Terre di San Leonardo 2018

40% auf die 2. Kiste

Terre di San Leonardo 2018

Trentin Südtirol

-

Vigneti delle Dolomiti

- Rot

CHF 180.00 inkl. MwSt.

CHF 15.00 / Einheit

Tenuta San Leonardo

Tenuta Frescobaldi di Castiglioni 2020

Tenuta Frescobaldi di Castiglioni 2020

-

- Rot

CHF 120.00 inkl. MwSt.

CHF 20.00 / Einheit

Frescobaldi - Tenuta Castiglioni

Mas Cal Demoura : Terre de Jonquières 2019

40% auf die 2. Kiste

Mas Cal Demoura : Terre de Jonquières 2019

-

Terrasses du Larzac

- Rot

CHF 150.00 inkl. MwSt.

CHF 25.00 / Einheit

Mas Cal Demoura

Tenuta Frescobaldi di Castiglioni 2018

Tenuta Frescobaldi di Castiglioni 2018

-

- Rot

CHF 130.00 inkl. MwSt.

CHF 21.67 / Einheit

Frescobaldi - Tenuta Castiglioni

RP

92

JS

95

Far Niente : Cabernet Sauvignon 2019

Far Niente : Cabernet Sauvignon 2019

-

- Rot

CHF 2’400.00 inkl. MwSt.

CHF 200.00 / Einheit

RP

97+

JR

15.5

WS

95

Antinori - Tenuta Tignanello : Solaia 2018

Exklusive weine

Antinori - Tenuta Tignanello : Solaia 2018

-

- Rot

CHF 1’820.00 inkl. MwSt.

CHF 303.33 / Einheit

Antinori - Tenuta Tignanello

Mas Cal Demoura : Terre de Jonquières 2018

Exklusive weine

Mas Cal Demoura : Terre de Jonquières 2018

-

Terrasses du Larzac

- Rot

CHF 160.00 inkl. MwSt.

CHF 26.67 / Einheit

Mas Cal Demoura

Château Romanin : Romanin 2021

Château Romanin : Romanin 2021

Rosé

CHF 70.00 inkl. MwSt.

CHF 11.67 / Einheit

Château Romanin

Viu Manent : Viu 8 Cuvée Infinito 2018

Viu Manent : Viu 8 Cuvée Infinito 2018

-

Colchagua Valley

- Rot

CHF 300.00 inkl. MwSt.

CHF 50.00 / Einheit

RP

89

Mas Cal Demoura : Terre de Jonquières 2016

Mas Cal Demoura : Terre de Jonquières 2016

-

Terrasses du Larzac

- Rot

CHF 170.00 inkl. MwSt.

CHF 28.33 / Einheit

Mas Cal Demoura

WS

87

Silver Oak Cellars : Alexander Valley "Cabernet Sauvignon" 2017

Die leichten Preise

Silver Oak Cellars : Alexander Valley "Cabernet Sauvignon" 2017

-

Alexander Valley

- Rot

CHF 1’270.00

CHF 1’170.00 inkl. MwSt.

CHF 97.50 / Einheit

Silver Oak Cellars

RP

93

JS

96

Stag's Leap Wine Cellars : Fay 2018

40% auf die 2. Kiste

Stag's Leap Wine Cellars : Fay 2018

-

- Rot

CHF 1’400.00 inkl. MwSt.

CHF 233.33 / Einheit

Stag's Leap Wine Cellars

RP

96+

JR

18

WS

95

Antinori - Tenuta Tignanello : Solaia 2009

Exklusive weine

Antinori - Tenuta Tignanello : Solaia 2009

-

- Rot

CHF 1’730.00 inkl. MwSt.

CHF 288.33 / Einheit

Antinori - Tenuta Tignanello

RP

96

WS

94

JS

94

Grattamacco 2018

Grattamacco 2018

-

Bolgheri Superiore

- Rot

CHF 420.00 inkl. MwSt.

CHF 70.00 / Einheit

RP

85

JS

91

Castellare di Castellina : Coniale 2010

Castellare di Castellina : Coniale 2010

-

- Rot

CHF 290.00 inkl. MwSt.

CHF 48.33 / Einheit

Castellare di Castellina

RP

95

WS

93

JS

92

Far Niente : Cabernet Sauvignon Oakville 2018

Far Niente : Cabernet Sauvignon Oakville 2018

-

- Rot

CHF 2’280.00 inkl. MwSt.

CHF 190.00 / Einheit

RP

97

JR

17

JS

95

Grattamacco 2019

Grattamacco 2019

-

Bolgheri Superiore

- Rot

CHF 470.00 inkl. MwSt.

CHF 78.33 / Einheit

JS

98

Fattoria Le Pupille : Saffredi 2020

Exklusive weine

Fattoria Le Pupille : Saffredi 2020

-

Maremma Toscana

- Rot

CHF 490.00 inkl. MwSt.

CHF 81.67 / Einheit

Fattoria Le Pupille

JR

15.5

Staglin Family Vineyard : Salus Cabernet Sauvignon 2016

Von Sonderaktionen ausgeschlossen

Staglin Family Vineyard : Salus Cabernet Sauvignon 2016

-

- Rot

CHF 1’680.00 inkl. MwSt.

CHF 140.00 / Einheit

Staglin Family Vineyard

Lionel Gauby : Eau de Souche Cabernet Sauvignon 2020

Exklusive weine

Lionel Gauby : Eau de Souche Cabernet Sauvignon 2020

-

- Rot

CHF 320.00 inkl. MwSt.

CHF 53.33 / Einheit

JS

92

Mas Cal Demoura : Les Combariolles 2020

Exklusive weine

Mas Cal Demoura : Les Combariolles 2020

-

Terrasses du Larzac

- Rot

CHF 200.00 inkl. MwSt.

CHF 33.33 / Einheit

Mas Cal Demoura

Staglin Family Vineyard : Salus Cabernet Sauvignon 2015

Von Sonderaktionen ausgeschlossen

Staglin Family Vineyard : Salus Cabernet Sauvignon 2015

-

- Rot

CHF 1’650.00 inkl. MwSt.

CHF 137.50 / Einheit

Staglin Family Vineyard

RP

92+

WS

90

JS

91

Cecchi : Coevo 2010

Cecchi : Coevo 2010

-

- Rot

CHF 330.00 inkl. MwSt.

CHF 55.00 / Einheit

JS

96

Silver Oak Cellars : Napa Valley "Cabernet Sauvignon" 2017

Die leichten Preise

Silver Oak Cellars : Napa Valley "Cabernet Sauvignon" 2017

-

- Rot

CHF 2’080.00

CHF 1’980.00 inkl. MwSt.

CHF 165.00 / Einheit

Silver Oak Cellars

RP

91

WS

92

Louis M. Martini : Monte Rosso Vineyard Cabernet Sauvignon 2014

Louis M. Martini : Monte Rosso Vineyard Cabernet Sauvignon 2014

-

- Rot

CHF 420.00 inkl. MwSt.

CHF 70.00 / Einheit

Louis M. Martini

Mas Cal Demoura : Les Combariolles 2019

Exklusive weine

Mas Cal Demoura : Les Combariolles 2019

-

Terrasses du Larzac

- Rot

CHF 200.00 inkl. MwSt.

CHF 33.33 / Einheit

Mas Cal Demoura

Staglin Family Vineyard : Salus Cabernet Sauvignon 2018

Von Sonderaktionen ausgeschlossen

Staglin Family Vineyard : Salus Cabernet Sauvignon 2018

-

- Rot

CHF 1’680.00 inkl. MwSt.

CHF 140.00 / Einheit

Staglin Family Vineyard

Castellare di Castellina : Coniale 2014

Castellare di Castellina : Coniale 2014

-

- Rot

CHF 280.00 inkl. MwSt.

CHF 46.67 / Einheit

Castellare di Castellina

JS

94

Ridge Vineyards : Estate Cabernet Sauvignon 2019

Von Sonderaktionen ausgeschlossen

Ridge Vineyards : Estate Cabernet Sauvignon 2019

-

Santa Cruz Mountains

- Rot

CHF 810.00 inkl. MwSt.

CHF 67.50 / Einheit

Ridge Vineyards

Roseline Prestige 2020

Roseline Prestige 2020

-

Côtes de Provence

- Rosé

CHF 80.00 inkl. MwSt.

CHF 13.33 / Einheit

Château Sainte Roseline

WS

91

JS

92

Castellare di Castellina : Coniale 2008

Castellare di Castellina : Coniale 2008

-

- Rot

CHF 280.00 inkl. MwSt.

CHF 46.67 / Einheit

Castellare di Castellina

RP

96+

JR

16

WS

92

Beaulieu Vineyard : Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon 2018

Beaulieu Vineyard : Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon 2018

-

- Rot

CHF 890.00 inkl. MwSt.

CHF 148.33 / Einheit

Beaulieu Vineyard

RP

97

JS

98

Antinori - Tenuta Tignanello : Solaia 2019

Exklusive weine

Antinori - Tenuta Tignanello : Solaia 2019

-

- Rot

CHF 960.00 inkl. MwSt.

CHF 320.00 / Einheit

Antinori - Tenuta Tignanello

1
2
3

Sonderangebot

plus

Farbe

plus

Jahrgang

plus

Produzent

plus

Flaschengrösse

plus

Umweltzertifikat

plus

Region

plus

Appellation

plus

Spitzen Kategorie

Cabernet Sauvignon : Die wichtigsten Punkte

Cabernet Sauvignon ist die meistgepflanzte Rebsorte der Welt und eine schwarze Rebsorte, deren Ursprung relativ neu ist. Cabernet Sauvignon ist eine Kreuzung aus Cabernet Franc und Sauvignon Blanc und eine spät reifende Rebsorte, die kräftig und ziemlich resistent gegen Krankheiten und Schädlinge ist. Auch wenn ihre Erträge gering sind, ist sie eine Rebsorte, die aufgrund der Qualität ihrer Säfte berühmt geworden ist.

Ihr renommiertestes Anbaugebiet ist Bordeaux, wo sie vor allem mit Merlot, aber auch mit Petit Verdot, Cabernet Franc oder seltener mit Malbec und Carménère verschnitten wird. Als König des linken Ufers trug er dazu bei, die großen Châteaux des Médoc berühmt zu machen, bevor er sich in der ganzen Welt ausbreitete. Cabernet Sauvignon gilt heute als internationale Rebsorte und ist in den unterschiedlichsten Regionen zu finden, z. B. im Napa Valley in Kalifornien, wo er einige der größten Weine der Welt hervorbringt, in Chile, in der italienischen Super-Toskana (Toskana) oder sogar seit kurzem in China, wo er in den letzten Jahren stark angepflanzt wird.

Roter Cabernet-Sauvignon-Wein zeichnet sich durch eine intensive Robe aus. Er zeichnet sich durch Aromen von roten Früchten, schwarzer Johannisbeere oder schwarzer Kirsche, manchmal Paprika oder Veilchen aus und kann sich zu komplexen Noten von Minze und Schokolade entwickeln. Die dicke Haut verleiht dem Rotwein einen kräftigen Körper mit vielen Pigmenten und Tanninen, der ideal für die Lagerung ist. Aufgrund dieser Eigenschaft ist er eine schwarze Rebsorte, die sehr gut in Eichenfässern gelagert werden kann und mit zunehmendem Alter an Geschmeidigkeit gewinnt.