Château Gazin 2023

Ein faszinierender, verspielter Duft, reife Himbeeren, Granatapfel, Rosentee, florale Aromen; delikater Gaumen, knackige Frucht, hat Biss und Rasse, sehr würzig, langanhaltend, frisch im Abgang. Einmal mehr eine Bank, darf reifen.

Eine Cuvée aus 89% Merlot, 7% Cabernet Franc und 4% Cabernet Sauvignon: Der Gazin 2023 hat sich seit den en primeur-Verkostungen positiv entwickelt und zeigt ein ausdrucksstärkeres, zugänglicheres Bouquet als zunächst erwartet, mit Aromen von dunklen Beeren, Rose, Cassis und dunklen Kirschen. Mittel- bis vollmundig, rund und vielschichtig, baut er auf einem saftigen Fruchtkern auf, der von pudrigen Tanninen eingerahmt wird, und endet in einem langen, ätherischen Finale. Ziemlich dicht und gut strukturiert, besitzt er die Substanz, um eine längere Flaschenreife zu belohnen.

Lebhafte Fruchtaromen von Erdbeerkonfitüre, Brombeere und Pflaume. Am Gaumen zeigen sich eher sanfte Tannine, mit viel nasser-Stein-Mineralität und Spannung, ohne jegliche Spur von harten oder austrocknenden Tanninen. Tatsächlich ist dies ein Musterbeispiel dafür, wie überwiegend Merlots ihren Platz in tiefen Tonböden finden, die während der Hitzewelle Frische bewahrt haben. Hervorragende Gaumentiefe! Knapp an 95 Punkten, was nach der Fassreife, die den Gaumen noch weiter erweitert, erreicht werden könnte.

Der Gazin 2023 zeigt sich heute besser als en primeur. Es ist ein kraftvoller, markanter Wein – das ist offensichtlich. Gleichzeitig besitzt er eine klassische Seite, die sehr ansprechend ist. Dunkle Aromen von roter Kirsche und Pflaume, Blutorange, weißem Pfeffer und Minze entfalten sich nach und nach im Glas. Hier steckt viel Potenzial. Ich bin gespannt, wie er reifen wird.

Schwarzkirschen, Blüten, Minze und Kakao bringen ihre Essenz bereits in der Nase und am Gaumen zum Ausdruck. Reichhaltigkeit, Energie, vielschichtige Frucht und Finesse sind hier vereint, mit einem Finale auf süße, reife, vibrierende rote Früchte und einer runden, schokoladigen Schlussnote, die am Gaumen und im Nachhall zusätzliche Fülle verleiht. Trinkreife: 2028–2045.

Dunkles Rubinrot, violette Reflexe, Aufhellung am Rand. Reife Pflaumenfrucht, ein Hauch von Dörrobst, etwas Nougat, kandierte Orangenschale. Saftige, runde, reife Kirschen, runde Tannine, feine Säure, mineralisch, bereits zugänglich, harmonisch und einladend, ein vielseitiger Speisenbegleiter.

Tiefgründiges zart rotbeerig-würziges Bouquet, Waldhimbeere, erkalteter Früchtetee und zartes Veilchenparfüm, dahinter Graphit, getrocknete Rosenblätter und Tabakblatt. Am maskulinen Gaumen mit seidiger Textur, fleischigem Extrakt, engmaschigem, verlangendem Tanningerüst und durchtrainiertem Körper, hier ist alles am richtigen Platz. Im konzentrierten, sehr langen Finale Schlehengelee, Wacholder und mehlige Adstringenz. Top Lagerpotenzial!

Eines dieser Referenzgüter, die über den individuellen Charakter des Jahrgangs hinausgehen und ihre eigene, unveränderte Persönlichkeit durchsetzen. Gute Textur, angenehme Tiefe und Balance, Pfingstrosenblüte, Kakaobohne und Schiefer, mit Tanninen, die dem Gaumen Kraft und Spannung verleihen. Sehr gelungen, mit Reifepotenzial.

Bewertung: 90–92. Eine warme, verführerische Nase mit dominanter Roter-Frucht-Prägung (Himbeere, Schwarzkirsche), im Gegensatz zum üblichen Charakter der Weine von Gazin, der eher zu blauen Früchten tendiert. Am Gaumen straff, fließend, mit kaubaren Tanninen.