Château Giscours 2001

Der tief pflaumen-/purpurfarbene 2001 zeigt Noten von geschmolzener Lakritze, Barbecue-Gewürzen, Veilchen, schwarzen Johannisbeeren und einen Hauch von Brombeeren. Mittelkräftig und fleischig, mit einem raffinierten Stil, der sich am Gaumen anschleicht und sich stufenweise aufbaut, liefert dieser pure, reiche, konzentrierte und zugleich elegante, charmante Wein einen weiteren Beleg für das starke Comeback dieses chateau. Erwartete Reife: jetzt–2015.

Unglaubliche Aromen von Blumen, Johannisbeeren, Brombeeren und mineralischen Noten. Vollmundig, mit einem extrem dichten Fruchtkerngerüst, unglaublich fein verwobenen Tanninen und einem schier endlosen Abgang. Wirklich hervorragend. Deutlich besser als aus dem Fass. Giscours macht große Fortschritte. Am besten nach 2009. 26.665 Kisten produziert.

In den letzten Jahren gab es vielleicht einige Kontroversen im Keller, doch Giscours befindet sich nun auf Erfolgskurs – unter der Führung des niederländischen Geschäftsmanns Eric Albada Jelgersma. Wie gut das ist, zeigt der 2001er: ein großzügiger, fast opulenter Wein, reich und dicht. Trotz dieser Fülle bleibt es klar Bordeaux: trockene Tannine, teerig anmutende Aromen schwarzer Früchte und eine straffe Struktur machen ihn eindeutig zu einem Wein für den Tisch.

Im Anschluss an den 2000er wirkt der 2001er stilistisch feiner, mit mehr Schwung und Energie. Die Farbe ist tief, und das Bouquet komplex, mit floralen Noten sowie Aromen von roten und dunklen Früchten und einem Hauch Minze. Am Gaumen ist der Auftakt reif, dann trägt den Wein Frische, Länge und Zug. Der Abgang ist ernsthaft und straff. Insgesamt ein harmonischer, angenehmer Wein. Ein echter „Geheimtipp“.

Sehr duftig und feinfruchtig mit Pflaumen- und Veilchennoten. Vollmundig, mit hervorragend eingebundenen Tanninen und einem klaren Abgang. Eine wunderbare Textur bei diesem Rotwein. Jetzt trinken.

Glänzendes Purpurrot. Raffinierte Nase mit Eichenholz von sehr guter Qualität. Sehr ansprechende Balance und vor allem eine schöne Frische. Kein Schwergewicht, aber ein sehr attraktiver Wein. Gute Länge und viel Substanz. Schon jetzt sehr schön. Pavillon Rouge? (JR)

Der Giscours 2001 bietet ein dem 2000 deutlich überlegenes Bouquet mit Aromen von schwarzen Kirschen, Irisblüte, zerstoßenem Stein und feinen Graphitnoten. Er zeigt wesentlich mehr Präzision und Vitalität als die vorherigen Jahrgänge. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen, getragen von einer feinen Säure, geschmeidig im Mund, mit einem wohl dosierten Hauch von weißem Pfeffer zum lang anhaltenden Abgang hin. Trinkt sich wunderschön.

Mit einem Duft nach Brombeeren, Erde, Tabak, Rauch und Zedernholz endet dieser seidige Margaux mit mittlerem Körperbau in einem eleganten, cassisbetonten Finale. Weitere 2–3 Jahre Reifezeit werden dem Wein noch mehr Komplexität verleihen. Der Wein wurde aus einer Cuvée von 60 % Cabernet Sauvignon und 40 % Merlot erzeugt.

Dunkles, sattes Rubin-Purpur. Fruchtiges Bouquet mit floraler Würze, Wildkirschen, Damassinepflaumen, gekochte Preiselbeeren und dominikanischer Tabak, delikater Zedernhauch. Stoffiger Gaumen, fleischige Tannine, Pfirsichkernaromen, sanft kerniges Extrakt, ausgeglichene Adstringenz, langes Finale mit sanft mehligem Ausklang.

02: Dunkles, sattes Rubin-Purpur. Fruchtiges Bouquet mit floraler Würze, Wildkirschen, Damassine Pflaumen, gekochte Preiselbeeren und dominikanischer Tabak, delikater Zedernhauch. Stoffiger Gaumen, fleischige Tannine, Pfirsichkernaromen, sanft kerniges Extrakt, ausgeglichene Adstringenz, langes Finale mit sanft mehligem Ausklang. (17/20). 11: Ich hatte den Wein offensichtlich bei der Primeurprobe unterschätzt. Jetzt tranken wir eine Magnum im Weinkeller Zug. Maulbeeren, kompakte Süsse, schön ausladend. Im Gaumen samtig, harmonisch und elegant, bei enorm viel Aromtik. Jetzt ist einen Punkt aufgestiegen. (19/20). 16: Magnum. Wunderschönes Purpur-Granat, leuchtend. Ein geniales Bouquet abliefernd, viele reife, kleine fast konfierte Früchte, Kräutertöne, erste Tabakspuren und frische Ledertöne. Wir mit mehr Luftzutritt immer vielschichtiger und auch süsser. Im Gaumen samtig, stoffig, weiche Konturen und praktisch auf dem ersten Punkt, weil die rundlichen Gerbstoffe viel Charme versprühen. Das macht unglaublich viel Spass auf hohem Niveau. P.S. Beim Dekantieren duftete es irgendwie nach Echézeaux, also burgundisch. (18/20). 16: Wunderschönes Purpur-Granat, leuchtend. Ein geniales Bouquet abliefernd, viele reife, kleine fast konfierte Früchte, Kräutertöne, erste Tabakspuren und frische Ledertöne. Wir mit mehr Luftzutritt immer vielschichtiger und auch süsser. Im Gaumen samtig, stoffig, weiche Konturen und praktisch auf dem ersten Punkt, weil die rundlichen Gerbstoffe viel Charme versprühen. Das macht unglaublich viel Spass auf hohem Niveau. P.S. Beim Dekantieren duftete es irgendwie nach Echézeaux, also burgundisch.

Laktisches, süsses Bouquet, Erdbeergelee, Caramel, Pralinen. Samtener, süsser, fruchtiger Gaumen mit cremiger Struktur, feinsandigem Tannin, kräftiger Aromatik, süsser Abgang. 17/20 trinken - 2025

Lebhaft und fein, eine echte Erinnerung daran, dass die besten Bordeaux langsam reifen und immer wieder überzeugen. Zurückhaltend, mit einer cremigen Textur, die wunderschön reife Frucht und klar definierte Tannine ankündigt, bietet er Griff und Länge: Cassis, Minzblatt und einen verführerischen Charme, der einen hineinzieht und fesselt. 50 % neues Eichenholz, Lese vom 28. September bis 12. Oktober. Jacques Boissenot, Berater.

Sehr ausgewogen, mit lebendiger Frucht und einem gut geführten, harmonisch integrierten Ausbau. Der Wein ist sehr genussvoll und geschmeidig, mit schönen, weichen Tanninen. Schöner, anhaltender Abgang.

Dunkle Farbe, von normaler Intensität und bereits etwas entwickelt. In der Nase aromatischer als der 2000er. Nuancen reifer Früchte, ein Hauch von Rauch und ein Hauch von Creme. Am Gaumen ein ausgesprochen genussvoller, besonders hedonistischer Wein mit zarter Textur und recht komplexem Aromenspiel, vor allem vom Mittelgaumen bis zum Abgang, wo er nur schwer auszuspucken ist. Sehr gut und weniger markant als der 2000er, während seine geschmeidige Art verzaubert. Cuvée: 60 % cabernet sauvignon, 40 % merlot.